本周（2022年10月29-11月4日）鸡蛋价格先扬后抑，上周末到周一鸡蛋价格三天强劲上涨，周三小幅回落，周四周五鸡蛋价格呈现企稳局面，目前产销鸡蛋价格徘徊在5.9~6.11元，市场呈现大稳小动的局面。后期市场或将高位震荡为主，涨跌空间有限！

鸡蛋价格零售破“7”！横盘历史高位！

目前，国内产销鸡蛋价格出场价为每斤5.9~6.11元，近几日蛋价市场呈现稳观望的局面，但是终端市场鸡蛋零售价达到6.6~7.2元/斤！部分地区，零售端蛋价涨至7~7.5元/斤！蛋价确实较高。

北京地区鸡蛋价格6.40元/斤，上涨0.27元/斤；

天津地区鸡蛋价格6.02元/斤，上涨0.25元/斤；

河北报价6.16元/斤，上涨0.26元/斤；

上海鸡蛋价格6.07元/斤，下跌0.21元/斤；

东北地区均价6.00元/斤，上涨0.20元/斤；。

山西报价6.05元/斤，上涨0.25元/斤；

广东鸡蛋价格6.25元/斤，上涨0.35元/斤；

山东报价5.85元/斤，上涨0.20元/斤；

河南主流鸡蛋走货价5.85元/斤，比上周上涨0.20元/斤。

鸡蛋淡季不淡！

今年鸡蛋价格持续走高，零售破“7”也创**记录，和去年同期相比，鸡蛋的零售价上涨了近20%。往年中秋、国庆后鸡蛋价格一般会**下滑，但是今年却在10月持续上涨，凸显“淡季不淡”的特点，每次都是大涨小落，本周蛋价依然在冲高后横盘历史高位！需要注意的是，当前蛋价异常偏强，有一定透支后市需求的可能。

蛋价后市分析

消费端：无论五花肉还是后肘肉均价在25元以上；而且鸡蛋价格也是不太“乐观”，已经破7元了。这让不少**感受到鸡蛋的“沉重”，感叹“快吃不起鸡蛋了”。商户告诉记者，现在普通鸡蛋的零售价格是每斤7元，和前段时间相比有所上涨，销量也因此受到影响。

新冠肺炎疫情对鸡蛋消费的影响正在边际下降，同时**对高蛋价的抵触，因此消费继续增长的空间不大。

供应端：11月份蛋鸡产能处于低位，因此鸡蛋供应依然处于一个偏紧的状态。

后市来看，高蛋价对于需求端的抑制作用逐步显现，消费继续增长的空间不大，但是考虑鸡蛋供应偏紧，饲料成本上涨，养鸡场惜售的因素，后期鸡蛋价格依然会有一个激烈的博弈，预测鸡蛋价格或将高位震荡为主，涨跌空间均有限。