本周鸡蛋价格小幅度上涨，均价维持在4.37元/斤。其中山东、河南主产区本周上涨一毛每斤，河北、北京及东北地区本周上涨0.30元/斤。预计鸡蛋价格6月后半月或将弱势下滑。

本周鸡蛋价格走势

山东鸡蛋价格均价4.30元/斤，本周上涨0.1元/斤；河南鸡蛋价格均价4.40元/斤，本周上涨0.1元/斤；广东鸡蛋价格维持5元/斤，北京鸡蛋价格均价4.52元/斤，本周上涨0.32元/斤；北京鸡蛋价格均价4.27元/斤，本周上涨0.35元/斤；东北地鸡蛋价格均价4.35元/斤，本周上涨0.30元/斤；整体来看，本周华北及东北地区上涨幅度在0.30元/斤左右，其他地区基本上涨0.1元/斤左右；

鸡蛋价格上涨原因分析：端午节后，下游贸易商在产地小批量补货，带动产地鸡蛋价格小幅上涨。

6月中下旬蛋价或弱势下滑

6月份是鸡蛋市场的传统消费淡季，需求面对市场利空作用较大，鸡蛋价格大概率下滑。另外，高温高湿天气下，鸡蛋质量问题较多，也抑制了鸡蛋市场需求。经历了短暂的端午节后补货小涨，预计6月中下旬鸡蛋价格或整体呈现弱势下滑的走势。但考虑到存栏量偏低，鸡蛋整体货源供应偏紧，预计鸡蛋价格下跌幅度或小于往年。另外，部分贸易商对市场持观望态度，有意低价入市存储一部分冷库鸡蛋，因此冷库蛋也会对鸡蛋价格形成一定的托底作用。预计中下旬蛋价跌幅或有限，月均价或高于往年同期水平。