本周鸡蛋价格从3月8日到12日实现五连涨，鸡蛋出厂价格均价4.30元/斤，较8日上涨0.30元/斤，多地蛋价突破4元/斤。

本周鸡蛋市场五连涨

3月12日鸡蛋价格虽然涨势相比前一日有所降温，但是依然是全线上涨。主销区方面，北京主流价格上涨0.16元，上海、广东上涨0.1元左右。主产区，黑龙江上涨0.1元，河北上涨0.05-0.16元不等，河南相对保持稳定，山东上涨0.05-0.1元，江苏上涨0.05-0.11元。

主产区平均鸡蛋出厂价格继续上调，均价4.30元/斤，较8日上涨0.30元/斤，其中山东地区均价**为4.43元/斤，河北地区均价**4.04元/斤。近期新冠疫情散发提振产区内销，生产环节库存偏少；多地蛋价突破4元/斤，激起部分养殖企业惜售情绪，不过终端对高价蛋接受度有限，中间贸易商拿货略谨慎，销区到货量减少，各环节库存在2天左右震荡，3月仍处消费淡季，预计近期鸡蛋价格继续上涨幅度有限。

鸡蛋价格上涨原因有哪些？

随着中小学及各个高校开学、叠加各项复工复产的恢复，预期3月份鸡蛋的消费将慢慢好转，但是3月份依然是鸡蛋的传统消费淡季，叠加供应量亦会逐步提升，3月份新开产蛋鸡多为去年10月份左右的鸡苗，当期鸡苗销量环比增加9.88%，而待淘老鸡环比变化不大，故预计市场整体供应面将会逐步提升，且短期内生猪行情或依旧弱势运行，在一定程度上亦压制蛋价的反弹力度。

后市分析

预计下一步鸡蛋价格将会由涨转稳，甚至会再次下降，建议**可以观望一下，养殖端现在的鸡蛋价格基本已经能覆盖住养殖成本了，养殖户可以见好就收，保持低库存。

3月仍处消费淡季，预计近期鸡蛋价格继续上涨幅度有限。