2019清明节前鸡蛋价格会上涨吗?近日数据显示,鸡蛋价格走出低谷,出现小幅上扬:春节后鸡蛋价格低价运行,进入3月份以后,蛋价维持偏稳趋势运行,自3月8日过后鸡蛋价格全面上涨,截至目前,鸡蛋现货价格自3月初上涨0.5元/斤,那么再有一个多星期就到清明节了,鸡蛋价格还会上涨吗?
2019春节后鸡蛋价格回顾分析
畜牧专家分析,鸡蛋消费呈现**的季节性走势。一般春节过后,2月至4月期间,鸡蛋消费进入一年中**平淡的时期。不过,近日数据显示,鸡蛋价格走出低谷,出现小幅上扬。分析师预计,清明节前随着需求增加,鸡蛋价格将继续走高;建议养殖户、经销商顺势出货,严把鸡蛋质量。
随着春节的脚步渐行渐远,鸡蛋价格也出现了大幅度下降。主要原因是由于天气回暖,鸡的产蛋意愿较冬天相比好很多。所以,鸡蛋产量有了小幅提升,而产量上升,用蛋量没有增加,导致鸡蛋价格下跌。另外鸡蛋价格走出低谷,出现小幅攀升的原因,主要还是整体鸡蛋供应情况一般,而市场需求比较旺。预计清明节前随着需求增加,鸡蛋价格将继续走高。
清明节蛋价还有上涨的空间吗?
清明节鸡蛋的价格主要还是要看供给与需求两个指标。根据相关数据显示,2019年2月产蛋鸡存栏量为10.30亿只,环比减少0.23%,同比去年减少3.37%。2019年2月育雏鸡补栏量为7833万只,环比减少5.90%,同比减少9.35%。也就是说,蛋鸡存栏量上升很缓慢。但随着气温回升,蛋鸡产蛋量得到恢复这个因素不得不考虑,以目前的情况看是求大于供。
需求方面,随着节日的临近,鸡蛋的需求量会逐渐增加。据市场需求分析,近期的鸡蛋需求仍处于淡季,但是随着清明节的逐步靠近,鸡蛋在市场上的需求和价格,都有望回暖,所以在清明节前,以及清明已至这期间,鸡蛋市场价格短期内看涨,而且目前鸡蛋市场仍保持平稳,预计主产区的蛋价将会达到3.8元/斤。
目前各地市场新开产小鸡不多,短时间内鸡蛋供应能力难有提升。短期内在供应面利好的情况下,鸡蛋均价或呈现小幅震荡走高的态势,清明节前受需求拉动,蛋价或继续走高,不过,尽管目前鸡蛋市场整体情况较前期好转,但随着温度升高,鸡蛋储存时间**,因此分析师建议养殖户和经销商要顺势出货,严格把控鸡蛋质量。对于养殖户而言,近期淘汰鸡市场价格还有小幅上涨的空间,养殖单位可斟酌自己的鸡群情况,在合适的时候淘汰老鸡。
节后蛋价回落吗?
清明后,消费归于平静,而开产小鸡逐渐增多,如果老鸡不能及时淘汰,蛋价确实面临下跌风险。如果产蛋鸡的鸡龄结构不合理,以开产小鸡和高峰鸡为主,待淘老鸡偏少,那么下跌的风险就更大了。 当然,只是存在这种风险,并不意味着一定下跌,毕竟4月消费要稍强于3月,而淘鸡价因为猪瘟影响,处于相对高位,只要鸡龄结构合理,有小鸡开产,也有相应的待淘老鸡,蛋价就能稳住。
目前的涨价就是节气对蛋鸡行业的影响的体现。节前看涨,清明节后也必定会走向下跌的通道。好在清明节后有个5.1节,估计在清明节后下跌10天左右就会为5.1节的上涨做准备,并在5.1节前迎来另一个上涨。