养殖技术
黑猪
黑猪品种有哪些?养猪在中国可以说是有着非常久远的历史了,尤其是在农村地区,养殖时农民生活赚钱的一种方式,近几年来黑猪的养殖数量慢慢的超过了白猪还其他品种的猪,其中最主要的原因是黑猪它的肉质更加的鲜嫩细腻,通俗来讲就是有甜味,所以在市场上非常的畅销。那么黑猪品种有哪些?目前比较知名的大概就太湖母猪、东北民猪、莱芜黑猪、皖南黑猪、赣东黑猪、八眉猪、香猪等。黑猪肉多少钱一斤?黑猪仔价格多少钱一头?
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一、中国土黑猪品种介绍

黑猪是最近几年慢慢普遍的猪种,目前比较知名的大概就太湖母猪、东北民猪、莱芜黑猪、皖南黑猪、赣东黑猪、八眉猪、香猪等。

太湖母猪:主产于太湖地区的太湖母猪可谓是猪界的“产猪王”,它每胎生产的猪崽是最多的。

东北民猪 :抗寒性强、耐粗饲料饲养,瘦肉比例极高,世界级的知名优质猪种。

莱芜黑猪 :其肉质就一个鲜嫩,加上本身的繁殖能力强,幼崽存活率高,且受孕性极高,是卖猪种的优质养殖品种。

皖南黑猪:猪肉质上乘,用其肉烧制的干锅炖,香而不俗,肥而不腻,是绩溪非常有名的地方特色菜,是“徽州火腿”和徽菜“红烧肉”的最佳原料。

赣东黑猪:具有耐粗饲、产仔率高、哺乳力强、瘦肉比例高等优点,是进行二元、三元杂交生产商品猪的优良母本。

八眉猪:生长发育慢,瘦肉率为43.2%,肌肉呈大理石条纹,肉嫩,味香。

香猪:早熟易肥,宜于早期屠宰。瘦肉率为46.7%。肉质鲜嫩宜做腊肉和烤乳猪。

二、黑猪图片大全

太湖母猪 

太湖母猪图片

 

东北民猪

东北民猪图片

 

莱芜黑猪

莱芜黑猪图片

皖南黑猪 

皖南黑猪图片

赣东黑猪 

赣东黑猪图片

 

八眉猪 

八眉猪图片

三、黑猪价格多少钱一斤?黑猪肉多少钱一斤?

黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,能提高人体免疫能力,同时还可以改善人体内SOD的活性,抑制MDA的生成,延缓机体衰老,细胞老化,含量显着高于其他猪种,对人体有极高的营养价值及保健作用。

黑猪肉价格根据部位不同价格不同,从30/-50/斤不等。而市场上黑猪种猪价格每头大概在320元左右。

四、黑猪仔价格多少钱一头?黑猪仔价格多少钱一只?

纯种太湖猪价格从400-1500元不等,具体看体型大小,价格也不同。另外,猪的品质不同,价格也不同。

20-25斤左右太湖母猪价格:450-580元一头。

黑猪引种时最好在春末,经过温暖的夏季,在气温逐渐降低的情况下度过秋冬季节,并要求入冬后做好防寒工作,逐渐适应当地的自然条件。引进黑猪最好引入4个月龄左右或稍大的幼猪,猪在幼龄阶段,具有较强的适应性,容易接受改变了的外界生活条件。

 

五、我国黑猪养殖前景分析

养猪在中国可以说是有着非常久远的历史了,尤其是在农村地区,养殖时农民生活赚钱的一种方式,近几年来黑猪的养殖数量慢慢的超过了白猪还其他品种的猪,其中最主要的原因是黑猪它的肉质更加的鲜嫩细腻,通俗来讲就是有甜味,所以在市场上非常的畅销。

由于经济水平的提高,人们已经不只是说吃饱就能够满足了,现在更多的就是追求生活的品质,尤其是在吃食方面非常的注重,对于肉类食品的需求量也非常的大,并且每次关注的并不是说贵不贵的问题,更多的是这猪肉卫不卫生,尽管黑猪肉的价格比别的要贵上个两三倍,但是大家还是更加倾向于购买黑猪肉,所以说市场行情是一路大好。

由于黑猪的养殖成本较高,加上黑猪的产量并不是很高,尽管价格比别的猪肉价格贵上几倍,但是有时也是无法弥补它的不足,和养殖其他的猪所能赚到的钱也差不了多少,但是黑猪的销售渠道、销售方式、受欢迎程度和产品质量都要好很多,所以养殖不用担心销路的问题,并且现在黑猪的市场行情形势大好,所以也还是有一定的养殖前景的。

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