蛋鹅，指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鹅，从开始产蛋直至淘汰，均称蛋鹅。鹅蛋是饲养蛋鹅的主要收入来源。那么蛋鹅品种都有哪些？

蛋鹅品种都有哪些？

1、豁眼鹅

因上眼脸有疤状豁口而得名。原产于山东莱阡地区，分布于吉林、辽宁、黑龙江等地。体躯呈长方形，全身羽毛白色，头较小，头顶部肉瘤**，肉瘤喙、足庶、蹼均为桔黄色。成年公鹅体重4.0-4.5千克。母鹅体重2.5-3.5千克，180日龄开产，年产蛋 130-160枚，蛋重130克，第2年至第3年为产蛋高峰期。

2、东北籽鹅

原产于东北松辽平源，分布于吉林、黑龙江、辽宁。以产蛋多而**。该鹅体型较小、紧凑，体躯呈蛋圆形，颈细长，有小肉瘤，头上有缨状头臀，颌下偶有 咽袋，全身羽毛白色。成年公鹅体重4.0-4.5千克，母鹅3.0-3.5千克，180日龄开产，年产蛋100-180枚蛋重131克，蛋壳白色，公母配种比例为1:5-7。

3、乌鬃鹅

乌鬃鹅原产于广东省清远县，因颈背部有一条由大渐小深褐色鬃状羽毛故又名清远乌鬃鹅，颈部两侧、胸部和腹部的羽毛为白色，翼羽、肩羽、背羽和尾羽为黑色。

1、成年体重。公鹅为3～3.5千克，母鹅为2.5～3千克。70日龄体重2.9千克，90日龄体重3.2千克，肉料比为1：2.31。

2、屠宰性能。全净膛率和半净膛率分别为87.4%和77.4%左右。

3、产蛋性能。母鹅开产日龄140天左右，年产蛋29枚，平均蛋重147克。

4、繁殖性能。种蛋受精率87.7%，受精蛋孵化率92.5%，雏鹅成活率84.9%。母鹅就巢性强，每年就巢4次，种用期5～6年。

4、阳江鹅

阳江鹅原产于广东省阳江市，体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。

1、成年体重。公鹅为4050克，母鹅为3120克。

2、屠宰性能。9周龄公鹅半净膛为82.23%，全净膛为74.10%。母鹅半净膛为82.00%，全净膛为72.91%。

3、产蛋性能。开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个，平均蛋重为141克，蛋壳白色，蛋形指数1.4。

4、繁殖性能。公母配种比例1：5～6，种蛋受精率为84%。

5、烟台五龙鹅

产于山东烟台五龙河流域。体型较小，头呈方圆形，有圆而光滑的肉瘤。喙宽阔，颈细长向前似弓状：胸深广而突出，背扁平，体躯呈长方形，羽毛有白、灰、花三种颜色，白鹅居多，缘、肉瘤、胫、蹼为桔黄色，爪白色。成年公鹅体重4千克，母鹅3.5千克，210日龄开产，年产蛋100-120枚，蛋重128克。公鹅4-5月龄性成熟，公母比例为I：5。

6、太湖鹅

产于扛苏太湖地区，**中国鹅的典型特征。肉瘤**，颈是弓形而细长.前躯高抬，喙、肉瘤桔黄色.胫、蹼橘红色，虹彩蓝灰色.成年公鹅体重4.0--4.5千克，母鹅体重3.0-3.5千克，70日龄体重可达2.5千克，160日龄开产，年产蛋60-70枚，蛋重135克，蛋壳白色。公母繁殖的配种比例1:4。

7、四川白鹅

原产平原，羽毛洁白，喙、胫、蹼橘红色，虹彩为灰蓝色。公鹅头颈较粗，体躯稍长。额部有一呈半圆形肉瘤，母鹅头颈细长，肉瘤不**。成年公鹅体重4.5-5.0千克、母鹅4.0-4.5千克.220日龄开产，年产蛋80-110枚，蛋重150克。公鹅性成熟期180天，公母鹅配种比例为1:4。