本周前期清明节假期鸡蛋价格偏强震荡,4月5日鸡蛋的价格为4.88元/斤较节前4.68元/斤上涨4.27%,较去年同期3.99元/斤上涨22.31%。节后周三、周四、周五鸡蛋价格全国主流价格以稳为主,局部鸡蛋价格有高低,北京连续三天小幅度下滑,从4.68元/斤下跌到4.58元/斤,整体蛋价继续震荡盘整向上。
近期鸡蛋价格以稳为主,但不知不觉之中已经有地区鸡蛋价格重回5元,广州粉蛋达到了4.83元,浠水粉蛋达到了4.89元,红蛋价格**地区也已经涨至4.4元以上了。
鸡蛋价格上涨的逻辑,除了有蛋鸡养殖成本增加后养殖户挺价惜售的原因,还有蛋鸡产能相对偏低,养殖户库存量偏低,以及疫情影响终端囤货,节日提振等原因。据市场反馈,目前销区市场到货整体偏少,但走货基本正常,说明蛋商虽然拿货谨慎,但库存量不大,也只能按需采购,对短期蛋价起到支撑作用。预计后续电商平台和商超还可能会有一波促销活动,刺激鸡蛋需求量增加,蛋价有希望继续呈现震荡偏强的走势。
因当前局部市场流通不畅,使得部分产区及销区市场库存及消化情况不一致,但整体看来,终端环节对市场高价接受度不高,加之部分地区生产、流通环节有余货,综合看来,近期局部蛋价稍显弱势,但因余货压力不大,且饲料成本将继续维持高位,同时在产蛋鸡存栏量增幅有限,成本、供应面将继续在一定程度上对蛋价形成支撑,因此短期内蛋价下跌阻力亦较大,下跌空间有限。