进口猪肉到底是好事还是坏事?**近畜牧行业的新闻上总是离不了进口猪肉的事情,前段时间双汇因为进口猪肉盈利事件引起一场网络斗嘴,近日新闻上《**部发文控制进口猪肉量:未来10年仅增长13万吨!》、《中国料于2016年**成为全球**猪肉进口国》、《媒体探访猪肉市场:进口肉比国产肉便宜一半》等等新闻总能占据畜牧行业的头条,进口猪肉可以说牵动着养猪户的整个神经。下面全球品牌畜牧网小编和大家一起来看进口猪肉对养殖业的冲击有多大?同时探讨一下进口猪肉,对我国是好事还是坏事?
看价格
进口肉比国产肉便宜一半
近日,很多人都在讲,吃不起猪肉了。今年以来,猪肉价格持续上涨,目前猪肉零售价近20元一斤,肋排**近35元一斤,“疯涨”是老百姓和业内人士共同的感受。
记者走访发现,几家菜市场和超市的零售猪肉价格相近,分别是前后腿肉一斤17元左右,五花肉一斤18元左右,排骨肉一斤27元左右,**贵的肋排则卖到了一斤35元左右。另外,记者在超市发现一个奇怪的现象,相比“本地”的猪肉,进口的猪肉反而便宜一大截,如来自加拿大的猪肉肋排,仅售19.8元一斤,比本地的34.8元的肋排便宜了近一半。
猪价为啥这么贵
目前猪肉价格的上涨确实是由于供应端的供给不足造成的。2013年至2015年,连续三年整个行业处于亏损状态,造成了大量养猪场破产和退出,产能大幅下降;同时,由于环保的问题,从2014年初开始拆猪场,进一步造成产能不足。
除了以上供应链的原因,还有一部分自然原因。去年12月,我国大部分地区遭遇“世纪寒潮”,温度大幅下降,造成仔猪腹泻严重,成活率比较低。这就影响春节以后的肥猪供应,一些屠宰企业甚至遭遇了“断档”,收不到猪。
看走势
养猪户因肉价低而退出,中国今年料将大量进口猪肉
中国规模较小的养猪农户的退出,使养猪业更长时间处于低迷状态,中国这个历来的全球**猪肉生产国和消费国,料将超过日本,于2016年**成为全球**猪肉进口国。
尽管近期猪肉价格大涨,但去年已有数以百万计的小规模农户退出养猪业,因之前两年猪肉价格较低,而且中国推出了严格的环保新规。这些养猪户的退出,减少了种猪的数量,并抑制了中国很快重建存栏量的能力。
行业消息人士称,2016年中国的猪肉进口可能将**突破100万吨,较去年的77.7万吨至少高出28%。中国消费着全球约一半的猪肉供应。出口的猛增将有利于德国、美国和巴西等主要出口国的农户。
尽管去年底猪肉价格反弹,但重建存栏量将因种猪数量大幅下降而受到抑制,据**部数据,2015年有约500万个养猪户关张,其中主要是小规模养猪户。
分析师称,本轮重建存栏量再将耗时一年,这将使2016年中国的纤维蛋白价格居高不下,而且将增加进口。
看利弊
进口猪肉对我国养殖业的冲击有多大?
当前国内的生猪供应面临着紧缺的局面,猪肉进口量增加,虽然可以弥补国内猪肉供应的不足,但也说明了屠宰企业在国内生猪供应短缺时已经开始选择将进口肉作为备选,这对国内猪价的上涨产生一定的抑制作用。随着我国肉类进口口岸的逐步开放,以及入市保护期过后关税大幅下降,今年的猪肉进口量还有可能大幅度的增加,而且由于其价格相对国内低廉,将加大对国内猪肉市场的冲击,后期进口猪肉的影响力或加深。
我国**营销专家路胜贞认为,有很多国外进口冲击国内产业的例子,我国大量进口奶粉导致国内奶农杀牛倒奶,对我国奶业造成巨大的冲击。我国多位奶业专家也表示长此以往,我国奶业或将完全受制于人,曾多次建议**干预,猪肉行业牵涉到我国更多的农民,对农民和**的影响更大,一旦进口过多,不排除**干预。
点评:
猪肉飞涨让百姓吃不起,低价进口猪肉对百姓来说是福音;这样必将刺激猪肉进口大量增加,对我国养猪业更是一场灾难。全球品牌畜牧网小编认为2013年到2015年猪肉价格持续低迷之时,许多企业不得不倒闭,这就造成了生猪供应的减少,而现在随着猪肉价格的持续走高,补栏的养殖户越来越多,或许会带来下一轮的价格下跌。但是,我们并不愿看到下一个“猪周期”的上演。或许,不让“猪周期”继续上演的方式,除了对养殖户进行市场教育,让他们认识到不能盲目跟风之外,更为重要的是相关部门也要进行科学的、带有预见性的宏观调控。