荣昌猪品种介绍

荣昌猪是世界八大优良种猪之一;荣昌猪现已发展成为我国养猪业推广面积**、**有影响力的地方猪种之一。

荣昌猪，因原产于重庆市荣昌区而得名，1972年被纳入“全国育种科研协作计划”，1984年被列入全国**地方良种猪，1985年被列为****保护品种，1987年荣昌猪**标准颁布，2000年被列入**批**畜禽品种保护名录，2001年建立**资源保种场，2008年建立**资源保护区，全国各省区市均有荣昌猪分布。目前，重庆市有能繁母猪20余万头、公猪220余头，保种核心群有种母猪150头、种公猪20头。

产地与分布：

荣昌猪属西南型猪，原产于四川省荣昌和隆昌两县，主要分布在永川、泸县、大足、合江和江津等10余个县、市，是中国地方猪种中少有的白色猪种之一。荣昌猪曾被推广到云南、陕西、湖北、安徽、浙江、北京、天津、辽宁等20多个省、市。

外形特征：

头大小适中，面微凹，耳中等大小而下垂，额面有旋毛，体格中等，背腰微凹，腹大而深，臀部不丰满，多数两眼四周、头部、尾根和体躯出现黑斑，其他部位为白色，鬣鬃一般长11～15厘米，**长达20厘米以上，1头猪能产鬃200～300克，净毛率90%。生产性能6月龄公猪体重50.4kg，体长98.6cm,母猪体重为46.2kg,体长95.2cm。在中等营养水平伺养条件下，平均日增重为488g,屠宰率为71%，瘦肉率为41%，该猪种鬃毛价值较高，一般为11~15cm，**长达20cm以上，一头猪可产鬃200~300g，以洁白、刚韧享誉国内外，可用于出口；公猪57日龄出现精子，4月龄性成熟，5~6月龄可用于配种，母猪初情期平均为86日龄，4~5月龄可以初配。

荣昌猪是以肉质细嫩以及皮薄而著称，已有400多年的饲养历史，据说是在明末清初之际，由广东、湖南两地移民将当地的猪种分别带入四川，经选育而形成的西南型猪种。

产肉性能

日增重313克，以7-8月龄体重80公斤左右为宜，屠宰率为69%，瘦肉率42-46%，腿臀比例 29%。荣昌猪肌肉呈鲜红或深红色，大理石纹清晰，分布较匀，24、96**贮存损失分别为3.5、7.2%。股二头肌熟肉率为67.7%。背**长肌的含水率为70.8%，脂肪3.2%，蛋白质24.8%；每克干肉发热量为5725千卡。

繁殖性能

公猪的发情期为62-66日龄，4月龄已进入性成熟期，5-6月龄时可开始配种。成年公猪的射精量为210毫升左右，精子密度为0.8亿/毫升。母猪初情期平均为85.7（71～113）日龄，发情周期20.5（17～25）天，发情持续期4.4（3～7）天。初产母猪产仔数6.7±0.1头，断奶成活数6.4±0.1头，窝重60.7±0.4公斤；3胎以上经产母猪产仔数为10.2±0.1头，断奶成活数9.7±0.2头，窝重102.2±0.6公斤。

荣昌猪价格多少钱一斤？荣昌小猪价格在16-20元每斤。

荣昌小母猪多少钱一个？荣昌小母猪800块钱一头。

以上价格只作为参考，具体价格因质不同。

提起重庆荣昌，很多人便会脱口而出“荣昌猪”。荣昌猪是世界八大、中国三大优良地方猪种之一，是国际公认的宝贵猪种资源，荣昌猪以25.09亿元品牌价值位居全国地方猪品牌价值榜首。**部**的“中国畜牧科技论坛”每两年在荣昌举办一次，**生猪交易市场覆盖全国，“全国畜牧看荣昌”逐渐成为共识。这次的全国两会上，曹清尧也不断推荐着“荣昌猪”这张名片，他多次提到：“荣昌猪比荣昌人出名。”这句话已在两会上传播开来。

此次升级为**高新技术产业开发区的荣昌高新区前身为重庆荣昌工业园区，2002年经重庆市人民****设立，2006审核认定为省级开发区。2016年，经重庆市人民**认定为市级高新区，同年正式申报**高新区。

目前，荣昌高新区已入驻工业企业412家，其中世界500强企业1家、中国民营企业500强10家、科技型企业79家、**高新技术企业37家、上市公司子公司9家、外资企业16家、获GMP认证企业21家，并拥有中国驰名商标10个。

据了解，升级后的高新区定名为荣昌高新技术产业开发区，规划面积为17.05平方公里，由五个区块组成，将实行现行的**高新技术产业开发区的政策。

全国**以农牧为特色的**高新区花落荣昌。对荣昌来说，是利好的机遇，如何把握好这一机遇，促进荣昌的发展？正在北京参加全国两会的全国人大代表、重庆市荣昌区委书记曹清尧说，全国上百个高新区，但大部分都是搞工业的，而荣昌的这个高新技术产业开发区是全国**个以农牧业为特色的高新区，这也是重庆落实党的十九大精神、落实总书记在参加内蒙古代表团审议时发出高质量发展号召的精神。

1、实行保护性饲养

夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温，冬季推广塑料暖棚饲养技术，并定期搞好驱虫和免疫注射。

2、推行高密度养成猪

冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪，夏季1平方米猪舍养1头育肥猪。高密度养成猪，不仅建圈少，费用低，而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡，爱长肉，增重快，减少饲养费用。

3、育肥猪超90公斤后，日增重速度**减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售;不足90公斤屠宰，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，经济上也不合算，一般育肥猪90～120公斤屠宰**适。

4、品种要优

首先要根据市场需求来选择品种。当前，要推广多元杂交，至少要三元，**是五元，如英国PIC猪，五系配套，生长速度快，158天可达110公斤，瘦内率66%，料肉比2.8：1。

5、栏舍要简

猪舍不要造得过于豪华，达到防寒保暖通风就行了。

6、防疫要严

重视消毒，既要防止外来的疫病，又要防止粪便的污染，传播疾病，还要按免疫程序注射疫苗。

7、出栏要适时

如二元猪体重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时，为出栏的适时体重。此外，生猪市场价格高时，体重相对越重越好;价格低时以体重轻些为好，减少饲料消耗，**成本。

8、“倒喂法”养猪

针对上述的缺点并结合猪的生育规律和特点而确定的新型养猪法，该办法在小猪到中猪阶段。即50—60千克以前用高能量高蛋白的精料为主，配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期，适当减少精料投入量，增加青、粗饲料，其比例为：精饲料60%，青饲料25%，粗饲料15%。这种方式既**了猪的饲养周期，又充分利用了大量青、粗饲料资源，从而节约了精饲料用量，经济效益****。