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养猪连续亏损四个月,集团猪企成本大战打响!
2023/4/12 互联网 4737

**近,市民周女士在某会员制超市采买时发现一份1.6千克的猪筒骨价格从70.1元降到了41.9元,每斤猪筒骨的价格降到了13元左右,猪肋骨、梅花肉等都有不同程度的降价。同样,经常买菜的张好婆也发现**近猪肉价格降了不少。记者从苏州市各大农贸市场了解到,今年以来,特别进入4月,猪肉价格更是一路走低。

去年末,我国猪肉价格昂贵,达到30元左右,一个季度降到10元左右,降幅达70%。随着猪价下跌,养猪业已连续亏损四个月,2023年的养猪业正在发生深刻的变化,各大集团猪企都在纷纷调整自己的发展战略。

猪价持续走低,成就低价猪肉

但是现在猪肉价格大幅度下跌,而销量则无大幅提升,目前猪肉价格甚至比某些蔬菜降的更低。对猪肉商而言,如今猪肉价格十分不容乐观,毕竟还不到10元一斤,对于养猪人来说,不仅赚不到钱,出售一头肥猪还得亏损几百元。

前来买猪肉的市民络绎不绝。“给儿子做个红烧肋排!”正在挑猪肋排的王阿姨告诉记者,**近猪肉价格便宜,菜篮子也拎得轻松不少。据猪肉经营户马思真介绍,猪肉价格从3月下旬开始,就出现了**的下降趋势,3月之前,腿肉、夹心肉的价格每斤为23元,肋条每斤为28元,从4月开始,腿肉、夹心肉的价格降至每斤18元,肋条每斤25元。在沁苑邻里中心,腿肉、夹心肉的价格为每斤17元,肋条每斤22元。

猪肉价格的回落,对广大老百姓来说是一件好事。业内人士对生猪价格持续走低的原因进行了分析,主要有两大原因,一是今年以来,蔬菜肉类囤积现象慢慢减少,老百姓的猪肉需求量慢慢恢复正常,二是各地务工秩序慢慢恢复,集团化养猪场加速转型布局,不论是集团化养猪场,还是散养户,生猪出栏量慢慢加大。随着出栏量的增长,全国各地猪肉价格都出现了回落。

猪肉价格的一路走低,也在**统计局苏州调查队的统计数据上得到印证。1月猪肉价格环比下跌5.4%2月下跌8.1%,”苏州调查队相关工作人员介绍,3月猪肉价格环比下降4.2%

东北猪肉价格已经跌破到8/斤以下

在短短几个月的时间里,我国的猪肉市场发生了翻天覆地的变化,价格不升反降,这对**来说可能是一件好事,但是这种下降的幅度远远超过了市场对猪肉价格的预期,这种情况是前所未有的。此外,由于国外粮食市场的变化,导致我国粮食价格上涨,这也使养猪户的养猪的成本**增加。

如果猪价下跌这种情况继续下去,粮食价格将会上涨。去年由于疫情,猪肉价格暴涨,规模场尤其集团还是盲目扩大养殖规模,但意想不到的是,今年的猪肉价格却下降了这么多。从4月份开始,中国的猪肉市场已经跌到了这些年来的新低,在中国的东北地区,生猪肉的价格已经跌到了8元一斤以下,这让很多养猪户很担心。同时,对于有生猪屠宰鲜销产业链的养猪企业,更是雪上加霜。

“**农村重要数据”微信号披露20232月生猪重要数据,1-2月规模以上生猪**屠宰企业屠宰量为5156万头,同比增长16.8%2023年,虽防疫措施优化,但消费并未**回暖,各地不时出台的消费刺激政策,商家五花八门的消费刺激手段,似乎尚未翻起多少“浪花”。

虽然养猪大户暂时放缓了生产,比如近几天傲农宣布下调今年出栏目标从800万头下调到600万头的消息也引起热议,但据有关部门介绍,短时间内猪肉价格不会出现回升。从生猪产量来看,下半年的产量还是比较高的,而且会保持在一个相对稳定的水平。

到目前为止,**有关部门已经开始关注猪肉市场,因为整个行业都在亏损,这对整个市场是一个不利的现象,部分养猪企业甚至已经连续亏损长达4个月。因此,**出台了一系列的相关政策,主要目的是为了稳定猪肉价格。

养猪业连续亏损四个月,2023年集团猪企成本大战已打响

自非瘟后,由于生物**的投入以及疫病复杂造成的损失,养猪成本变得越来越高。 新希望(000876.SZ)表示今年一季度成本仍有所升高。202212月完全成本16.7/千克,20231-2月完全成本都回升到了17/千克以上。

随着猪价下跌,养猪业已连续亏损四个月,2023年的养猪业正在发生深刻的变化,各大集团猪企都在纷纷调整自己的发展战略,重塑自身的核心竞争力,将扩张战略调整为降本增效战略,将塑造产业链核心竞争力调整为塑造成本控制核心竞争力。养猪业成本大战已经打响。

2023年,各大集团猪企没有像往年一样提出自己本年度的产能目标,却纷纷明确提出了自己的成本量化指标。2022年末,牧原股份商品中完全成本每斤不到七块七毛五,温氏每斤八块零五分,新希望每斤八块二毛五。

2023年牧原目标完全成本每斤七块二,毛五到七块五,温氏每斤七块七,新希望每斤八块,其他集团猪企也纷纷把目标成本定在了每斤低于八块。

其实,生猪养殖在成本控制上还存在着巨大的空间。202110月,秦英林在河南省养猪行业**的会议上分享了牧原集团如何实现降本增效,提升养殖成绩的经验。他说,牧原三千八百头育肥猪170日龄,体重达170公斤,平均料比为二点四比一,综合成本每斤五块一。虽然这是一个三千八百头猪的实验,但通过推广普及,这个目标,也许会越来越近。

目前养殖户只有坐等**收储,让猪价有一个上涨的支撑点。(文章来源:姑苏晚报 Mysteel、财市爱雅)


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