由于硒是动物和人体中一些抗氧化酶的重要组成部分，在体内起着平衡氧化还原氛围的作用，研究证明具有**动物免疫力作用，硒不仅是人类的必需微量元素，也是动物的必需微量元素，在饲料中添加硒可以起到一定的作用。

 

 在饲料中的硒的功效与作用有哪些?多年来一直认为硒是一种毒性元素，至1957年，才认识到它是动物的必需元素。在动物日粮中含0.1mg/kg对动物有利，而5￣8mg/kg则有害。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，此酶可分解细胞内过氧化物，防止对细胞膜脂的氧化破坏反应，保护生物膜免遭损害。

 

 硒蛋白W，其损失将导致绵羊白肌病，猪肉滴水损失**，肉鸡发生腹水症，还可能具有抗生素的功能;硒蛋白P，可能涉及血浆中硒的转运;精子顶体硒蛋白，在细胞内起到构架的作用，是精子细胞的主要成份。因此，硒不仅关系到动物的生长(甲状腺素是动物的主要生长激素)，也关系到动物的生殖繁育。

 

 硒是加强动物机体免疫系统和抗感染能力必不可少的微量元素之一，硒可作为动物免疫系统的刺激物，硒能促进抗体生成，**接种新城疫疫苗鸡凝聚抗体效价，促进细胞数量增加，抗球虫病的外周白细胞数量增加。动物缺硒可使多形核嗜中性白细胞的杀伤力下降。有机硒有增强接种疫苗功效的作用，有机硒还可能通过控制某些病毒的生长促进肉鸡羽毛发育。

 

 饲料中硒的功效与作用不仅仅表现在上述方面，富含硒饲料可以**动物免疫力，增强抗病能力，硒能拮抗重金属毒害元素镉、汞、铅、砷的毒害作用，对黄曲霉毒素有解毒作用，使其降解，失去致癌作用而迅速排除体外，还可对某些细菌毒素，如镰刀菌毒素有解毒作用。