本周（7月23日-29日）蛋价高位震荡调整，周一价格较大幅度回落，周二周三回调上涨，周四周五整体保持稳定，全国产销地区，鸡蛋价格大部以横盘为主，预计随着中秋前鸡蛋需求变大，8月蛋价或涨至年内较高点。

本周蛋价高位震荡调整

本周（7月23日-29日）鸡蛋均价4.76元/斤，与上周持平。

从市场报价来看，全国产销地区，鸡蛋价格大部以横盘为主，北京鸡蛋价格上涨0.03元，涨至4.73元/斤；上海鸡蛋价格企稳4.98元/斤；广东鸡蛋价格经过上下调整也稳定在5.30元/斤！

而在产区市场，养殖场鸡蛋卖价全面企稳，山西报价5.00元/斤，比上周上涨0.01元/斤，河北报价4.51元/斤，比上周上涨0.02元/斤；河南主流鸡蛋走货价企稳4.90元/斤，比上周下跌0.05元/斤。

7月份鸡蛋市场一改6月份颓势，价格**上涨，处于近五年同期**水平。全球品牌畜牧网市场数据显示，截至7月29日，全国主产区鸡蛋均价4.76元/斤，较月初涨幅15.89%，同比涨幅5.57%，高于五年均值1.05元/斤。

8月蛋价或涨至年内较高点

供应方面：8月温度高，鸡蛋存储时间短，各环节积极出货。另外，蛋鸡进入“歇伏期”，蛋鸡产蛋率**。短线鸡蛋供应面或偏紧。

需求方面：受中秋节日提振，8月份食品厂、商超等下游环节采购量将逐渐提升，中下旬学校开学备货也将拉动鸡蛋销量，市场需求进入旺季。因此8月份市场需求将进一步好转。

预计鸡蛋现货价格未来呈现振荡走高态势，持续至8月下旬。9月中下旬，随着中秋节结束，以及天气转凉，蛋鸡产蛋率逐步恢复，价格或转入振荡下行通道。