肉鸡分类

1、快大型肉鸡

这一类型的肉鸡突出的特点是早期生长速度快，体重大，一般商品肉鸡 6 周龄平均体重在 2 千克以上，每千克增重的饲料消耗在 2 千克左右。快大型肉鸡都是采用四系配套杂交进行制种生产的，大部分鸡种为白色羽毛，少数鸡种为黄(或红)色羽毛。这类肉鸡在西方和中东较受**喜爱。因为较易加工烹调，是主要的快餐食品之一。

2、优质型肉鸡

这一类型肉鸡一般都用我国地方良种鸡(黄羽或麻羽)进行本品种选育或进行品系选育和配套杂交进行生产的，也有不少是用我国地方良种与引进的鸡种(如红布罗、阿纳克、海佩克等)进行配套杂交育成的。生产中应用的多数是两系杂交和三系杂交。

与快大型肉鸡相比，优质肉鸡的生长速度较慢、饲养周期较长，饲养成本也较高。但是优质肉鸡肉质爽滑、口味好，受大多数地区**喜爱，价格较快大型肉鸡高。肉鸡的口味与生长速度可能是一对负相关性状，长速快往往口味差，所以有些公司还推出特优型、普通优质型和速长型三种类型的肉鸡，以满足不同消费群的需要，其生长速度也依次由慢到快。

我国肉鸡的品种

肉鸡常见品种主要有北京油鸡、固始鸡、茶花鸡、固始鸡、白羽肉鸡、黄羽肉鸡、武定鸡、三黄鸡、成都白鸡及郑州红鸡。

中国体型**的鸡种叫什么？我国本土**的鸡种是桃源鸡。桃源鸡是湖南省的地方鸡种，它以体型高大而驰名，故又称桃源大种鸡。主产区在桃源县中部。分布于沅江以北、延溪上游的三阳港、佘家坪一带，产区附近也有相当多的数量，省内以长沙、岳阳、郴州等地较为普遍。

我国饲养的快大型白羽肉鸡品种全部从国外引进，主要品种有：艾维茵、科宝500、科宝700、罗斯308、罗斯508、爱拔益加和哈巴德等。这类肉鸡的特点是生长速度快，饲料转化率高，一般情况下，42天体重就达2650克，饲料转化率一般为1:1.8左右。

肉鸡价格多少钱一斤？

河南肉鸡社会收购价5.15-5.25元/斤

河北肉鸡社会收购价5.05-5.15元/斤

辽宁肉鸡社会收购价4.92-5.02元/斤

肉鸡苗多少钱一只？

烟台地区苗鸡价格0.80-1.20元/羽

菏泽地区苗鸡价格0.60-0.90元/羽

滨州地区苗鸡价格0.70-1.00元/羽

兖州地区苗鸡价格0.50-0.80元/羽

随着全球经济的发展和一体化进程的加快，未来全球鸡肉的消费量将会持续增长，我们可以预见在不久的将来肉鸡产品会在大部分**成为**大肉类消费品。在我国经济飞速发展、人民生活水平不断**的同时，我国国民鸡肉需求总量也在逐步**。目前美国的人均鸡肉消费量44.03千克，欧盟人均消费量19.40千克，这些都远远高于我国人均消费量9.38千克，我国肉鸡产业仍然有很大发展空间。

从国内情况看，由于肉鸡具有饲料报酬高、周转快、获利多的特点，并且随着我国经济的持续高速增长，对鸡肉的消费需求将持续增加，而且鸡肉营养物质含量丰富，风味独特，价廉物美，鸡肉的消费量必将持续增大，国内肉鸡产业的前景较为光明。