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白山羊和黑山羊哪个好?青山羊和白山羊哪个好?白山羊一年能长多少斤?
2019/3/7 互联网 23950

山羊**常见的有白山羊、黑山羊、青山羊。那么白山羊和黑山羊哪个好?青山羊和白山羊哪个好?白山羊一年能长多少斤?

白山羊


白山羊﹐也称土种山羊。数量**多﹐分布**广﹐具有强大的适应性和生活力﹐能在恶劣的生活条件下生长繁殖。但绒﹑毛﹑肉﹑乳和板皮的产量均较低﹐如中国的蒙古山羊 ﹑新疆山羊以及蒙古﹑伊朗和阿富汗的山羊等。

白山羊有很多品种,主要有:萧县白山羊。宜昌白山羊。贵州白山羊。陕南白山羊。宁白山羊。阜阳白山羊。崇明白山羊。伏牛白山羊。长江三角洲白山羊。

黑山羊


黑山羊体格中等,体躯匀称,略呈长方形。头呈三角形,鼻梁平直,两耳向前倾立,公、母羊绝大多数有角、有髯,公羊角粗大,呈镰刀状,略向后外侧扭转,母羊角较小,多向后上方弯曲,向外侧扭转。毛被光泽好,大多为黑色,少数为白色、黄色和杂色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。

黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。

青山羊


分部在鲁西南的青山羊,是在原山东省青山羊种群的基础上,通过基因筛选、分子遗传育种,培育而成的肉、皮兼用型山羊品种。这种山羊全身有“四青一黑”特征,即背部、唇、角、蹄为青色,两前膝为黑色,故称为青山羊。青山羊公母羊均有角,有须,有髯,体格小,结构匀称,又叫“狗羊”。青山羊被毛由黑白两种纤维组成,外观呈青色,所产皮毛品质上乘,羊肉也能加工成食品。成年的山羊,体格健硕,常有母羊陪伴。

白山羊一年能长多少斤?


白山羊初生时体型呈正方型,公羔初生重205公斤左右,母羔初生重198公斤左右,成年公羊平均体高59厘米,体长635厘米,体重338公斤;成年母羊平均体高542厘米,体长604厘米,体重252公斤。

白山羊性成熟早,羔羊初生后50-70天初情,发情周期18天左右,初配年龄5-6个月,妊娠期146-150天。母羊产后20-24天发情。一般母羊二年可产三胎,也有一年一胎和一年两胎的。一胎1-2羔,繁殖率为121%。

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