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活禽市场**关闭不是**出路
2013/5/13 互联网 7226

全球品牌畜牧网讯:

 

  进入5月,随着禽流感增加人数的减少以及病例康复的的增多,禽流感不在那么令人毛骨悚然,同时,我们又要面临一个新的问题:活禽市场是不是要**关闭?

 

  上海市农委昨日通报,目前上海已无害化处理禽类超过11万羽,检出的20例H7N9禽流感病毒样本,全部来自批发市场,本地产禽类未发现该病毒。上海市农委同时表示,有可能**停止活禽交易,但会对此征求市民的意见。

 

  有人支持:这次的H7N9发病者多是和禽密切接触者,病毒多次从活禽市场样品中检出,因此一定要从源头控制病毒,**关闭活禽市场。

 

  有人不支持:不支持**关闭活禽市场,就算我们可以改变现吃现杀的习惯,可是自己买的鸡是不是病鸡,是不是打过水的,担心另一个食品**的问题,是不是新鲜的。监管不到位,关闭活禽市场只能治标不治本,兴许标都治不了。

 

  前段时间发生的速生鸡事件,让很多人还没有缓过神来。尽管速生鸡本身可能没有多大问题,但却能重重打击人们对整个行业的信心。

 

  因此,小编认为活禽市场的根本治理不应是“关”,而应是“管”。

 

  所有的活禽养殖都存在风险,靠单纯的关停,既不符合老百姓的传统习惯,同时也没有从根源上解决问题。我们不应把重点放在是否关闭养殖场或者禽鸟交易上,而是应当放在加强检测上。

 

  禽流感呼啸而来,虽然从上到下、从**到企业,都在竭力用一种“**、**、卫生”的姿态,展示着**化生产的“流水鸡”,不少人认可其未来的发展方向,更有甚者认为现阶段吃鸡是****的阶段,**全力检查下,问题鸡无处可藏啊。

 

  层出不穷的食品**事件,想让人们短时间内对食品企业建立起信任来,很难。这就给管理提出了问题、提出了挑战。现代化的城市给我们提出了一个文明的生活方式,给**提出了挑战、给监管提出了挑战,也给我们改变自己的传统的习惯提出了挑战。我认为这一些都应该加强在**的监管当中。

 

  活禽市场**关闭不是**出路,活禽市场的根本治理不仅仅是“关”,而应是“管”。

 

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