五月份蛋价仍然操持上涨势头，好多蛋农都把“宝”压在了端午节，但是今年的端午节并没有给鸡蛋市场带来好消息，今天是端午节后**个工作日，鸡蛋价格多地区出现下跌，蛋鸡养殖盈利较上周继续小幅下降。

端午节后鸡蛋价格下跌

**主产区山东鸡蛋均价7.93元/公斤，较昨日下跌0.23;河北鸡蛋均价7.93元/公斤，较昨日下跌0.23;主销区广东鸡蛋均价8.77元/公斤，较昨日下跌0.15;北京鸡蛋均价8.36元/公斤，较昨日下跌0.18。

节后需求走弱

鸡蛋供应量持续增加，叠加梅雨季节的持续影响。随着鸡蛋价格持续走弱，养殖户出货较为积极，而销区到货增加，走货一般，而经销商为规避高成本风险均**接货积极性，下游抵触高价货源，各地区库存压力增加，对后市的蛋价涨幅极为不利。

需求方面，除了端午节，以及长期持续的猪瘟背景外，并没有其他**利好。随着夏季蔬菜上市量增多，菜篮子价格将面临下调势头，蛋价难以一枝独秀。

本周需求整体较为平稳，端午节前夕才因终端库存偏少略有提量采购现象。备货需求不及预期，促使周初市场看跌氛围酝酿，养殖端挺价动力不足，蛋商采购谨慎，蛋价维持震荡偏弱。

近期蛋价稳中偏弱

目前新开产蛋鸡数量继续恢复性增长，淘鸡淘汰量有所增长，经产蛋鸡存栏量继续小幅增长但依旧处于近年来的历史地位。端午节对市场需求带动不大，加之高温梅雨季节来临，贸易商为**风险维持低库存，间接消费需求不足。端午节后蛋价依旧呈下跌趋势，预计近期蛋价稳中偏弱调整，跌幅有限。

至于鸡蛋何时上涨，其实还要看7-8月份，每年这两个月份，蛋价都会迎来一波反弹，毕竟此时的天气热，产蛋量**，因此行情也会迎来一波好转。