生猪价格在经历了长达一个月的上涨期后，“终于”在8月的**后一天迎来了不稳定，这不9月1日生猪价格出现了开门绿，虽然只有两个地区生猪价格出现了下跌，但是全国超过半数地区保持稳定未能继续上涨，是什么原因导致9月猪价开门绿？专家：4个因素不可忽视。

1）冻肉的供应

这里的冻肉主要包含两个方面，一方面是屠企自行进行的冻肉存储用以赚取高额差价的，另一方面是**为了调控生猪价格以及作为战略储备而收储的冻肉。目前市场上**的储备肉暂时还未放储，所以市场上的冻肉还是屠企冷库冻肉为主，因为现在的猪肉价格已经达到了20多块钱，屠企库存冻肉投放市场后利润可观，再加上普通猪肉的高价会刺激冻肉的消费，所以部分屠企开始投放冻肉，而冻肉的供应满足了部分市场需求，生猪价格出现不稳定甚至下跌。

2）进口肉的增加

国内猪肉价格暴涨的主要原因是生猪出栏量的减少，也就是猪肉供应不足，为了缓和猪肉供应压力有关部门全球“收猪肉”，已经建立合作的**进一步增加进口肉的数量，而未合作的**积极寻求合作，据统计7月份进口猪肉量相比6月份进一步增加2万多吨，虽然8月进口猪肉总量尚不可知，但是从种种迹象表面只会比7月份高而不会低，而进口肉数量的增加也是导致生猪价格上涨缓和的原因之一。

3）猪肉价格过高导致消费量下滑

虽然说猪肉是我国人民**喜欢的肉类，但是因为非洲猪瘟的影响我国的猪肉消费量已经有所下降，再加上近期猪肉价格的上涨，很多原本有吃猪肉打算的**都发生了改变，论健康猪肉哺乳牛羊肉，论便宜猪肉不如鸡肉，夹在中间的猪肉就遭受了牛羊肉和鸡肉的双重压力。

猪肉消费量有所下降，生猪高价缺乏**的支撑，导致现在的高价生猪缺乏稳定的根基，出现了少数地区的下跌。

4）8月猪价上涨过猛

8月生猪价格不同于6月、7月仅仅上涨了一段时间，8月整整上涨了一个月，使得生猪均价从11块钱一路上涨到了现在的13块钱。猪价上涨过猛，猪肉价格也同样**上涨，就引起了**的强烈反应，猪肉消费受到影响后，生猪价格缺乏消费的支撑屠企只能进一步拉低价格**屠宰利润。（来源：果然悠）