养殖业
鸡蛋价格上涨原因以及2018年鸡蛋价格预测分析
2017/12/21 互联网 9158

2017年下半年鸡蛋价格一直处于上涨趋势,蛋价**攀升突破“5元”大关,鸡蛋价格虽说有涨有跌,但长期稳定在4.5元\斤以上,养殖户一直处于盈利状态。业内人士分析表示,后期鸡蛋价格受市场供求关系影响,或将继续小幅上涨。


2017年下半年鸡蛋价格分析

 

2017年上半年的鸡蛋价格上蹿下跳,长期稳定在低价区域,**价格在2元时代,养殖户可以说亏损很大。从下半年以来,鸡蛋价格走势较好,国庆前,借助中秋、国庆这个双节,鸡蛋价格上涨到4.5元\斤,11月以及12月份,鸡蛋价格虽说有涨有跌,但是整体处于稳定上涨趋势,郑州鸡蛋零售价格**达到5元\斤,长期稳定在4.8元\斤.


鸡蛋价格上涨原因分析


从对我市大型超市和集贸市场监测情况看,目前鸡蛋市场供应情况正常,价格相对趋于平稳。后期,随着天气进一步转凉,加上节日临近,鸡蛋价格还有小幅上涨的可能,但总体涨幅不会太大。


1、冬季鸡蛋价格持续上涨的主要原因是天气转凉,以鸡蛋等能产生高热量的肉蛋消费逐渐增多,市场供需矛盾促使价格有所上行。


2、低温延长了鸡蛋的存储时间,加之养殖户对圣诞、元旦及春节季节性消费需求的预期看好,惜售情绪渐浓,导致产区价格上涨,从而终端零售价格也水涨船高。


3、上半年鸡蛋价格持续低位,养殖户淘汰蛋鸡,造成蛋鸡养殖存栏量有所**,另外养殖户养殖亏损,补栏意愿不强,造成蛋供应量减少。


此外,由于今年对环保的检查力度,各区均划设了禁养区,一些养殖户目前已按照相关规定和要求搬迁,这也导致鸡蛋产量下跌。


综合这些原因来看,目前鸡蛋呈现供不应求的局面,价格上涨在所难免。


鸡蛋价格后期走势分析


受上半年鸡蛋价格长期偏低影响,更多的养殖户对后市依然 没有充足的信心,很多养殖户对于蛋鸡补栏比较谨慎,同时在环保高压下,养殖户整体补栏积极性或许会低于往年同期。因此全球品牌畜牧网小编认为年前鸡蛋价格还会有小幅上涨的空间,明天上半年鸡蛋价格比春节前有小幅下跌,但是不会出现大幅度的暴跌。


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