养殖业
中秋国庆的到来,猪价还能安稳?
2017/8/28 互联网 2591

  庆来临之际,节日效应将会带来一波猪肉消费的增加,三季度猪肉消费将会逐渐恢复。

  全国猪肉价格自今年年初开始就一直处于下跌状态,持续下跌6个月之后,终于与本月开始反弹。据数据显示,本月22日全国农产品批发市场猪肉的平均价格为每公斤20.54元,与月初的19.76元相比上涨了3.9%。本轮猪价的反弹能否开启新一轮的“牛市”还是未知。

  “当前生猪养殖处于正常盈利的状态,下半年猪价上涨和下跌空间较为有限。”

  为什么说猪价上涨空间有限呢?

  中国**科学院**信息研究所国际情报研究室副研究员朱增勇认为有两个方面的原因:一是生猪供给与上年同期相比**增加。**统计局数据显示,今年上半年猪肉产量为2493万吨,增长了0.8%,与**季度相比**了0.6个百分点。生猪存栏为40350万头,同比增长了0.4%;生猪出栏为32183万头,增长了0.7%。**部公布的数据也显示了生猪供应相对充足。今年1月份至6月份,我国规模以上生猪**屠宰企业累计的生猪屠宰量为10432.04万头,同比增长了4.2%。5月和6月同比增幅均在20%以上。二是猪肉价格的反弹**拉锯了国际市场的价差,也因此使得进口量不断增加。在过去的6个月内,由于国内猪价的不断下跌,缩小了国内、国际的价差,猪肉进口环比、同比均**有了下跌。上半年我国累计进口生猪产品达128.84万吨,同比下降了10.7%。6月份的猪肉进口量为9.01万吨,环比减少了24.7%,同比减少了53.6%。今年上半年猪肉进口量要低于上年,不过整体依然处在高位。近期国内猪价不断回升,主要进口市场欧盟、美国的猪肉价格预计下半年将会进入下降通道,国内外肉价差也会再次拉大,进口将抑制国内猪价的上涨。

  可是猪价下跌空间为什么不大呢?

  专家认为,其原因主要有3个方面。一是受到环保政策的影响下半年生猪供给量将会发生显著变化。目前大批养殖场面临拆迁和关闭。养殖户开始大量低价出售和转移仔猪、肥猪和母猪,虽然短期内实际供给并没有造成下降的影响,但对于四季度生猪产能的恢复却着实有了不小的影响。二是高温、多雨天气严重影响了生猪的运输,一定程度减少了短期供给量。三是猪价持续走跌,养殖户产生消极抵制心理,联合对抗屠宰场的压价行为,可能会倒逼屠宰场提价。

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