记者8月2日从无锡物价局了解到，7月份，猪肉消费进入传统淡季，外三元生猪出栏平均售价9.23元/斤，环比下跌4.48%.业内分析，受高温影响，短期内无锡猪肉消费仍将保持低迷，预计8月中下旬猪肉价或将有所反弹。
数据显示，7月份无锡生猪价格走弱，总体呈现震荡下行趋势；玉米价格继续反弹，均价1.09元/斤，环比上涨5.83%； 猪粮比价8.47：1，回到正常水平；养殖户每出栏一头生猪平均盈利484.18元。
据悉，生猪价格下跌，主要是由于猪肉消费需求低迷。夏季本来就是猪肉消费传统淡季，受超强厄尔尼诺影响，无锡7月上旬持续强降雨，下旬持续高温，高温高湿天气进一步抑制了猪肉消费。据业内人士分析，预计8月中下旬随着中秋节节前备货的启动，猪肉消费需求将有所提升，猪肉价或将有所反弹。
