据澳**及水力资源部（DAWR）数据，2015年澳洲牛肉出口总量为128.5万吨，与此前历史**记录基本持平——仅较2014年所创历史记录水平微幅下滑0.15%，对华出口显著上涨。然而澳肉类及畜牧业**（MLA）表示，受近三年来肉牛屠宰量持续高居不下影响，2016年澳牛肉产量及出口量或将**。

 

　　ACB News《澳华财经在线》报道，据澳肉畜**数据，2015年（尤其是上半年）受益于澳元贬值、全球市场需求强劲影响，澳洲成年肉牛屠宰量相对偏高，牛肉出口量持续保持较高水平。去年澳大利亚对美国、日本、韩国和中国等关键市场的牛肉出口总量均有所增加。澳洲对中国牛肉出口量同比上涨19%，较近五年平均水平飙涨128%，达到148,222吨，其中大部分为冷冻牛肉，冷藏牛肉进口量则相对偏低。尽管2015年牛肉出口量显著攀升，澳对华牛肉全年出口仍未打破此前**记录。2015年美国市场澳洲牛肉价格较先前记录高值有所下跌，然而仍高于近5年来平均水平。美国仍是澳**牛肉出口市场，全年出口量达到415,951吨，刷新此前**记录，同比增长5%，较近五年平均出口量飙升75%。与此同时，去年美国市场澳洲冷藏牛肉进口量**增多，并显著超越冷冻牛肉增长水平。MLA数据显示，澳对美冷藏牛肉全年出口量为87,121吨，同比上涨23%，较近五年平均值飙升122%；对美冷冻牛肉出口量为328,830吨，较2014年和近五年平均水平分别增长1%和66%。澳洲对日本全年出口牛肉和小牛肉285,224吨，较去年水平有所**，降幅约为3%。鉴于来自美国等其它牛肉出口国的竞争程度有所**、日元对澳元走高、日澳自贸协定（JAEPA）之后澳牛肉出口关减免等利好因素，对日牛肉出口量较预期水平间存在差距。对日冷藏牛肉出口量增长1%，达到127,633吨；冷冻牛肉出口则下滑约6%。韩国市场表现相对抢眼。2015年韩澳自贸协定生效的第二个年份，受益于关税减免，澳对韩牛肉出口总量达到166,588吨，分别较2014年和近五年水平增长10%和20%。MLA指出，展望未来澳洲牛肉出口前景，2016年澳牛肉和小牛肉出口量或将**。近三年来澳肉牛屠宰量达到前所未有的高水平，预计来年牛肉产量将大幅收缩，出口量也将随之缩减。

 

　　MLA公告同时指出，2015年澳洲对中国市场羔羊肉出口同比下滑19%，降至31,326吨，但仍较近五年平均水平增长近8%。去年中国国内羔羊肉库存量持续偏高，是导致澳对华羔羊肉贸易降温的直接原因。除此之外，中国国内羔羊肉价格相对较低、新鲜度较澳洲冷冻肉偏高是导致中国**选择国产羔羊肉的**关键原因。