据悉，深圳每天要供港冰鲜禽3.8万只，深圳在供港冰鲜禽中比例并不大，内地其他地区是供港家禽主力军。
广东人无鸡不成宴，香港一天要吃掉大陆多少只鸡鸭？作为邻居，深圳每天要供港多少只？前者约为15万只，后者3.8万只。这是记者30日从深圳出入境检验检疫局了解到的信息。
记者采访该局官员了解到，深圳在供港冰鲜禽中比例并不大，约3.8万只/天，为整只家禽供港。内地其他地区是供港家禽主力军，在当地检验后，均通过深圳口岸离境赴港。据该局统计，1—9月，经深圳口岸供港冰鲜禽5413批，6.4万吨，与去年同比无**变化。以每只家禽1.5公斤计算，香港日均消耗15万多只。
深圳供港冰鲜禽比例较小，该局官员透露，首先由于供港活禽历史造成，深圳过去有数额限制，再者香港冰鲜鸡售价并不高昂，三鸟商户赚钱不多。记者随即采访，一只冰鲜走地鸡在深圳南山超市里可以卖到95元一只（没有内脏），普通冰鲜鸡40—50元；记者电话咨询香港友人，冰鲜土鸡在香港超市卖75元/磅，按一只3磅计算（2.7斤），以目前汇率也就卖到175元人民币，除去车费人工费确实赚头不多。
综上可以看出，虽然随着其他肉类品种的多样化，但是禽类消费依然有很大的市场。
