4月30日到5月10日，生猪价格从10.7元/公斤持续涨到近13元/公斤，短短十天内暴涨了21.5%。在猪价暴涨的影响下，仔猪价格跟涨，这不仅会让母猪淘汰进程停止，甚至还重新推动了母猪补栏。这次猪价暴涨都带来哪些影响？对生猪养殖业以及生猪市场是好是坏？

 

猪价暴涨带来的影响：

 

1养殖户压栏惜售

 

众所周知，当生猪市场供大于求时便是买方市场，屠宰企业拥有定价权，尤其是短期内的猪价。但此次五一期间的突然暴涨连很多中小型屠宰企业也感觉莫名奇妙。而绝大部分中小型屠宰企业以屠宰生猪销售热鲜肉为主，缺乏深加工及冷库存储。而部分大型屠宰企业在4月猪价触底前便已满库存。五一开始至五月中旬前，又恰为广大食品企业为端午节进行大批量采购原材料的时机。因此，包括中小型屠宰企业在内的广大业内人士怀疑异常暴涨为部分大型企业操纵所致。而广大养殖户也如大型企业所预料的普遍压栏惜售。

 

2产能淘汰遇阻

 

猪价暴涨，屠宰场停止屠杀母猪，还重新推动了母猪补栏，同时更有养殖户赌后市，进行补栏计划，导致仔猪价格跟涨，这一系列动作将直接导致本就过剩的生猪市场将长期处于一个供大于求的局面。

 

3二次收储遇冷

 

而这次市场生猪价处于几月以来的高位，让原本由商务部会同发改委、财政部等部门，组织开展的2014年第二批**储备冻猪肉收储工作承压。

 

行业内分析认为，二次收储如今或面临不小的压力。5月8日第二批**储备冻猪肉收储竞标，挂牌收储冻猪肉8.8万吨，但由于此次收储价格较**次低500元/吨，加之正逢猪价大幅攀升，成本升高，各食品企业积极性不高，导致二次国储基本流标。

 

猪市复苏之路依然漫漫

 

5月猪价上涨有一定内在基础，但本次上涨并不意味着猪价真正反弹并迎来新一轮的上涨。畜牧大集网分析师陈小莺认为，从供需角度看，目前猪价上涨的基础并不坚实，后期猪价仍有回落可能。另一方面猪价急涨之下将打乱去产能的节奏，也将对后期的猪价走势产生影响。

 

近期猪价上涨虽不至于是昙花一现，但若说触底反弹进入上涨周期则言之过早，抄底要谨慎。从当前的生猪存栏变化及需求方面综合推断，近期猪价仍将继续上涨，且上涨区域将逐渐由南向北扩大，形成全局上涨态势，至少在端午节前即6月初猪价维持上涨的可能性较大。而6月后，一方面消费需求将进入全年低谷，而生猪出栏量又将继续加大，猪价则极可能再度回落，至八九月份，前期能繁母猪淘汰对于生猪供应减少的影响将逐渐显现配合需求回暖，猪价将有望迎来真正的新一轮反弹。

 

在竞争充分的生猪市场，只要供应相对于需求过剩，过剩的产能未能淘汰掉，猪价就不可能进入真正的上涨通道，必将继续下跌、亏损，直至淘汰过剩产能，供应相对于需求不足，猪价才可能上涨。从目前供应格局及母猪存栏总量来看，猪市复苏之路依然漫漫，何时迎来真正意义上的拐点尚待观察。