南丹瑶鸡多少钱一斤?南丹瑶鸡苗多少钱一只?南丹瑶鸡盛名已久,1981年在全区家禽品种资源调查中以耐粗饲、觅食力强,适应性广,抗病力强,肉质鲜美、香脆,征服了前来考察专家,评上广西家禽地方名鸡之一,选入了《广西家畜家禽品种志》。南丹瑶鸡市场销售价格达每公斤22-26元,比三黄鸡、麻鸡等高出近两倍。
南丹瑶鸡价格多少钱一斤?
南丹瑶鸡批发价格在13元/斤左右,市场上卖的为30元/斤左右。
各地南丹瑶鸡价格行情:
湖北宜昌夷陵区南丹瑶鸡--12/斤平稳
南丹瑶鸡 四川巴中市巴州区 12.5元/斤
湖北宜昌夷陵区南丹瑶鸡--12/斤平稳
南丹瑶鸡 四川巴中市巴州区 12.5元/斤
(以上价格仅供参考,具体以本地实际行情为准。)
南丹瑶鸡的优缺点:
1、优点
瑶鸡具有耐粗食、适应性强、觅食力强、肉质细嫩鲜美、皮下脂肪少等特点,是典型的“瘦肉型”鸡。
①抗病力强防疫力高
此品种系纯正的原生土鸡品种,没有经过任何改良和杂交,自身抗病力强,防疫力高,死亡率低,适宜初次养殖者。
②自由采食量大补饲少
此鸡天性多动,活动范围广,喜采食野草、虫子、蚯蚓、松针等野外昆虫和植物,适应性强,觅食性强,饲养补饲相对较少,耐粗饲,喂养成本低。
③肉质细嫩肉味鲜美市场售价高
此鸡活动量相对较强,野外觅食能力强,在加上本身的品种优势,故此鸡成鸡肉质细嫩,肉味鲜美,毛色艳丽,很受**青睐,市场售价远高于其他土鸡品种。
2、缺点
该品种鸡生产性能偏低、产蛋数较少,且近年来由于外来鸡种较多,造成了部分鸡群混杂。今后应加强品种保护和选育工作。
南丹瑶鸡的营养价值及功效
瑶胞驯养瑶鸡以在房前屋后、林中溪边自然放养或以随耕放养为主,食料来源全部是各类昆虫、野生植物种籽、野菜、鲜嫩草和部分玉米。瑶鸡中乌骨鸡约占有40%以上,它具有体型紧凑、肉质结实细嫩、肉味鲜美、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点,皮肤颜色多为白色,少数为乌皮,按体重大小分为大型和小型,以小型白皮为代表。瑶鸡肉细味鲜,富含人体所需的多种氨基酸,干肌肉氨基酸含量达84.88%,鲜肌肉中精蛋白质达到24.4%,有着极高的食疗保健和滋补作用。