东涛鸡苗多少钱一只?东涛鸡价格多少钱一斤?东涛鸡因其肉质鲜美,回味无穷,非常受当地食客欢迎。你可能认为越南东涛鸡的腿非常怪异,但实际上这种鸡在越南非常受欢迎。它们曾被当作王室和祭祀贡品,和待客上品,现在鸡农可自己饲养,其鸡肉在**餐厅中非常受**青睐。
越南东涛鸡介绍
东涛鸡,长相丑陋,这种鸡有着两条粗壮的大腿,看起来像是畸形。两只鸡爪像是长满肉瘤,一只成年的东涛鸡爪足有红酒瓶大小,相当于瘦一点的成年人胳膊粗细。
越南东涛鸡因其肉质鲜美,非常受当地食客欢迎,成年东涛鸡可长到3到6公斤,鸡腿粗细堪比人类手腕。母鸡通常都是白色的,而公鸡则长有彩色羽毛。东涛鸡的肉味远比普通鸡肉鲜美,越南东涛鸡其珍贵程度营养价值,远远高于其它鸡种。
东涛鸡苗多少钱一只?东涛鸡价格多少钱一斤?
根据种类不同,每公斤东涛鸡肉的价格可达35万到40万越南盾(约合人民币105.5元到118元),而粗大的鸡爪**多可卖到600万越南盾(约合人民币1775元)。2013年,胡志明市一名农民甚至拒绝以低于5000万越南盾(约合人民币15519元)的价格出售一对东涛鸡爪。
其实,这种东涛鸡不单单是在越南有,国内西安的某养殖场就有这种东涛鸡出售。价格还堪称天价,一只公鸡贵的达到了一万多人民币,一般的东涛鸡,公鸡要900元,母鸡要800多元。这么贵的鸡,真的可以称得上是金鸡了。
东涛鸡的营养价值
有人说东涛鸡恶心,吓人,但是吃过的人都被它鲜美的肉质给俘虏了,而且在越南东涛鸡可是金鸡中的贵族鸡,简直就是鸡中的“战斗鸡”。到底有什么特别之处呢?
东涛鸡所产的鸡蛋,蛋白质含量是普通鸡的两倍,可谓高营养食物。东涛鸡对天气十分敏感,不喜被圈养,肉质比一般的鸡要好得多。同时,因为东涛鸡孵出的蛋比普通品种的鸡少,加上爪子过分笨重,导致孵化过程艰难,产量偏低。此外,小东涛鸡要经过一年的喂养体重才可增至3-5公斤,因此也就**了生长天数,鸡肉的营养价值也得到**。
鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有**的食疗作用。东涛鸡的营养价值在这些普通鸡肉之上,价格贵也是有其道理的。