据中国畜牧网行情监测系统显示，3月6日，全国鸡蛋平均价格为7.22元/公斤，与3月5日相比价格上涨0.04元/公斤。其中，主产区鸡蛋平均价格为7.19元/公斤，环比上涨0.12元/公斤;主产销区鸡蛋平均价格为7.72元/公斤，环比上涨0.04元/公斤。近期，蛋鸡存栏量减少，因此促使鸡蛋价格**上涨。

今年节后，鸡蛋价格呈现持续回落的态势。但近段时间，随着货源减少，鸡蛋价格出现小幅回升。据统计，2月27日，全国主产区褐壳鸡蛋平均价格为6.84元/公斤，3月3日涨至7.02元/公斤，4天的时间，累计上涨0.18元/公斤，涨幅接近3%。

另外，从3月7日鸡蛋价格行情来看，鸡蛋价格已经连续四天每斤上涨3--4毛，山东、江苏等大部地区蛋价都在3.7元/斤以上，暂时处于稳定。由于东北一带前期蛋价过低，这轮上涨过后蛋价还是没有赶上了，南北蛋价仍然有2--3毛的差价。前天昨天东北河北一带收货积极，蛋价没有停止上涨，今天河北部分地区有涨，辽宁一些地区涨势凶猛，东北蛋价再涨就会到3.7元/斤，南北价达到平衡。

业内人士认为，近期鸡蛋价格出现上涨，也属于弥补性上涨。因为前期市场价格普遍略低于养殖成本，在货源减少、出货压力缓解的条件下，养殖户出现惜售心理，蛋价理应恢复到成本线之上。不过，因为近期并无重大利好因素，终端需求难以得到**提升，涨价幅度**多也就在0.3元-0.6元/公斤之间，等到3月下旬，将会迎来幅度比较大的一轮涨价潮，之后蛋价将逐步恢复稳定。

全球品牌畜牧网**分析：目前，天气逐渐回暖，鸡蛋储存时间减少，贸易流通将有望加快，预计短期内鸡蛋价格仍会持续上涨。但从全国范围来看，鸡蛋供应缺口不大，同时近期没有利好因素大幅刺激蛋价，因而后市鸡蛋价格上涨幅度有限，只是恢复到理性区间。