雁鹅

雁鹅是什么鹅?雁鹅起源于鸿雁,又名苍鹅、萎鹅,由栖居在我国东北、华北的一种有额疱的野鹅演化而来,是我国古老而稀有的优良家禽品种。雁鹅肉质肥嫩鲜美,是菜肴中较为上等的佳品。雁鹅属中型肉用鹅品种,是中国鹅灰色品种中的代表类型。雁鹅有野外放牧、觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强等特点,能适应以放牧饲养为主的饲养形式,能适应在中国大部分省份饲养。那么雁鹅苗价格多少钱一只?雁鹅养殖前景如何?

雁鹅品种

体型特征

体型中等,体质结实,全身羽毛紧贴。头部圆形略方,头上有黑色肉瘤,质地柔软,呈桃形或半球形向上方突出。眼睑为黑色或灰黑色,眼球黑色,虹彩灰蓝色,喙黑色、扁阔,胫、蹼为橘黄色,爪黑色。成年鹅羽毛灰褐色或深褐色,颈的背侧有一条明显的灰褐色羽带,体躯的羽毛从上往下由深渐浅,至腹腿羽皆为银边羽,排列整齐。肉瘤的边缘和喙的基部大部分有半圈白羽。雏鹅全身羽绒呈墨绿色或棕褐色。

遗传特征

公鹅:羽毛灰褐色或深褐色,颈的背侧有一条明显的灰褐色羽带;体躯的羽色由上向下从深到浅,至腹部成为灰白色或白色;除腹部的白色羽毛外,背、翼、肩及腿羽都是镶边羽(即灰褐色羽镶白色边),排列整齐。

母鹅:羽毛灰褐色或深褐色,颈的背侧有一条明显的灰褐色羽带;体躯的羽色由上向下从深到浅,至腹部成为灰白色或白色;除腹部的白色羽毛外,背、翼、肩及腿羽都是镶边羽(即灰褐色羽镶白色边)

雏鹅:全身绒毛墨绿色或棕褐色;喙、胫、蹼均为黑色。

生活习性

食量大,采食快,消化能力强,爱吃植物的嫩叶、茎芽和草籽,也采食其它水生杂草。

品种来源

雁鹅起源于鸿雁,由栖居在中国东北、华北的一种野鹅驯化而来,是中国古老而稀有的优良家禽品种。雁鹅的形成历史较早,在明代嘉靖年间即有文字记载,已有四百余年历史。雁鹅原产区气候温和,雨水充沛,农业开发较早,盛产水稻、小麦、大豆花生、甘薯等,农副产品极为丰富,饲料条件良好。这一带山丘、平原、洼地互相交织,平原地带水域宽广,河流交错,水草丰盛;丘陵地,空闲地较多,野生牧草繁茂,为发展养鹅提供了良好的生态环境。

应用价值

雁鹅的肉质肥嫩鲜美,是菜肴中的佳品,腌制成腊鹅,紫里透红、油香四溢,烤鹅仔更是别具风味。另外,雁鹅的鹅毛、鹅绒是制造高级床上用品的优质原料。

雁鹅价格

成年雁鹅价格多少钱一斤?

雁鹅的价格会因地区不同,品种不同而有一定差异。

当前安徽黄山市歙县雁鹅18/;

安徽滁州市明光市雁鹅12/;

江西九江市都昌县雁鹅16.5/;

山东滨州市无棣县雁鹅15/;

辽宁营口市大石桥市雁鹅10/;

江苏省无锡市江阴市雁鹅价格25/;

海南省东方市东方市雁鹅价格14/;

黑龙江省齐齐哈尔市雁鹅价格15/;

广西壮族自治区玉林市博白县雁鸭价格16元元/斤。

以上价格仅供大家参考。

雁鹅苗多少钱一只?

雁鹅苗的价格也会受产地与质量的影响而有差异。

目前四川德阳市广汉市雁鹅苗15/;

江苏宿迁市沭阳县雁鹅苗28/;

山东济宁市嘉祥县雁鹅苗30/;

山东菏泽市郓城县雁鹅苗23.33/只。

(此价格仅供大家参考)

野生雁鹅多少钱一斤?

野生雁鹅作为了一种国家保护的地方鹅品种,现在处于濒危保护状态,一般栖息在中国东北、华北等地方,喜欢生活在气候温和,雨水充沛的地方,由于其珍稀的程度,所以野生的很难买到,现在市场上的雁鹅一般是人工养殖的。

雁鹅的应用价值:

雁鹅的肉质肥嫩鲜美,是菜肴中的佳品,腌制成腊鹅,紫里透红、油香四溢,烤鹅仔更是别具风味。

另外,雁鹅的鹅毛、鹅绒是制造高级床上用品的优质原料。

雁鹅养殖利润

王邦杰,重庆市璧山区农村人,早些年的时候,他一直在新疆打工,是一名货车司机。但是几年之后,他决定回家自己创业。

据王邦杰介绍说,这些年,自己每逢春节回家,看到家乡变化一年比一年大,好多乡亲都在搞山羊、孔雀、土猪养殖,他也动了心。

一年春节,一直喜爱养殖的王邦杰再也不想在外漂泊,让妻儿留守在家,于是决定回乡创业。

但是,经过调查,他发现养鸭、鸡、猪的乡亲很多,不能跟在他们的后面,那样不仅因为市场不景气赚不到钱,还有可能会因东西卖不出去相互拼价而伤了和气。

正在一筹莫展时,他突然想起春节吃的雁鹅肉鲜嫩松软,口感极好。王邦杰随即上网查询得知,雁鹅具有觅食力强、适应性广、耐粗饲、抗病力强等特点,其肉的营养价值很高,还具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。

之后,王邦杰开始四处寻购幼苗,并购买养鹅方面的书籍和上网查找资料学习养殖技术。

在他刚开始养鹅时,他总是小心翼翼地照顾着鹅宝宝。从最开始的几十只养起,几个月时间就增加到150多只。

王邦杰说:“一开始我就计划生态放牧养殖,将养鹅区设置了喂养区、放牧区、圈舍区。”分区放牧养殖更利于管理和保护环境。虽然生态养鹅出栏时间需要4个月,比一般养殖方法出栏时间要多1个月,但是价格却要高出不少。

“这就是我养的雁鹅,这群有70多只,是专门留的种鹅。”鹅主人王邦杰说,他流转了6亩水田,试着养殖雁鹅。

现在,这些鹅长得非常好。这些鹅吃的是玉米、稻谷等粮食和青草,很受市场欢迎,每斤能卖约30元。王邦杰已经卖了80只,每只鹅重10斤,销售额有2万多元。

王邦杰说,第一年主要是学习、总结养殖经验。未来,他计划,他将扩大养殖规模,预计养殖3季、共1000只雁鹅。

王邦杰一边计划一边算着收入,除去养殖成本,一只利润约150元,1000只就是15万元。在王邦杰看来,虽然养鹅很辛苦,但是他相信一定很受市场欢迎,他心里就会很开心。

雁鹅养殖前景

1、雁鹅肉是一种营养价值很高的禽类,其中含有丰富的微量元素和氨基酸,能为人体提供基本的营养物质,而且它含有的脂肪也很少,对于减肥的人来说,是非常不错的。

2、不仅雁鹅肉有价值,而且雁鹅绒也有不错的需求,雁鹅绒作为了羽绒服的材料,现已成为羽绒产业中最受欢迎、最活跃的商品,市场也是供不应求。

3、养雁鹅有一个好处就是它对饲料没有太高的要求,主要以食草为主,而且雁鹅的生长速度快,饲料利用率高,饲养周期短,增产效益高,经济周转快等优点,很适合人工养殖,现在市场上的雁鹅肉需求也非常高,养殖前景广阔!

相关产品

相关文章

往期专题

畜牧网>畜牧专题>专题详情