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　　2005年他患重病，到重庆西南医院做了换肝脏手术，花了几十万元，外债高达18万元。为了还清债务， 2008年以来，他发展养殖业，先喂过牛，未取得成功，后养豪猪，获得了一定的经济效益，如今他正走在规模养殖豪猪的致富路上。

 

　　他就是石柱县南宾镇沙谷村响水组(土名响水洞)的张正山，具有中专文化40岁的老张。

 

　　5月18日，笔者带着好奇心来到石柱县南宾镇沙谷村响水组(土名响水洞)张正山的豪猪饲养场，看见占地面积450平方米的场地，整齐排列着100个宽敞标准的圈舍，200多只豪猪在各个圈里悠闲地嬉戏着，见有陌生人靠近，一只只豪猪将一根根黑白相间的棘刺竖了起来，并从嘴中发出“噗噗”的声音。“别看它现在温顺可爱，发起怒来，连我们都不敢接近。”具有中专文化40岁的老张边拿玉米粒喂豪猪，边告诉笔者。

 

　　选准项目

 

　　2008年4月，张正山向悦崃信用社贷款5万元，找亲戚借3.5万元，共计8.5万元，到山东省嘉祥县购回了25头西门达尔良种牛。因管理技术方面欠缺，在喂养期间死了3头牛(2头在放养时摔伤了前蹄感染致死，1头病死)，2009年10月出栏时，22头牛卖了10万多元，收入与开支持平，还了借款，他白忙活了一年半的时间。

 

　　“养牛成本高，人又十分辛苦，于是我寻思着转行。”老张说，当年11月，一次偶然的机会，他在****7套上看到介绍豪猪养殖的节目，天生好学的他看得入了迷，随后，在网上查阅资料，到县城市场进行了考查，他了解到豪猪具有很高的食用价值，市场需求缺口较大，价位很可观，而且养殖豪猪劳动强度小、饲养成本低。心动不如行动，2010年3月他又到三亲六戚借了12万元，到彭水县、湖北省利川市买回了40只种豪猪(其中30只母的)，信心百倍开始了第二次创业。

 

　　摸准门道

 

　　2010年4月，张正山以5000元/年的价格长期租用了响水洞废弃的粮站，投入2万多元建好养豪猪的场地，实行自繁自养。2011年初，县林业局向老张发了《驯养繁殖许可证》、《经营许可证》，5月他成功申办微型企业，得到了3.2万元的补贴，当年产仔42只，应经验不足，有12只仔被种豪猪吃了，成活了30只，为此，他吸取教训，一边精心照料豪猪，一边认真学习养殖技术，把积累起来的经验都记在养殖日记上。功夫不负有心人，豪猪繁殖得很快，生长得也很健康。出售的**批30只成年豪猪，就赚了7万多元。2012年他的养殖场当年产仔70只，全部成活，获纯利11万元。

 

　　“一只豪猪每天食物不足4两，且抗病能力强，主食是玉米，配以黄豆、米糠、麦麸、豆粕等，喂的过程，要控制好食物合理达配、定期驱虫和饮水清洁，从仔猪喂八个月体重可达10公斤以上，养殖成本只有200多元，按照200元/公斤的市场价计算，一只成年豪猪可以卖到2000元左右的好价钱，种猪价格更高。”老张说，豪猪属于凶猛动物，警惕性高，靠气味和观察识别同伴，同类间会经常打架，他已摸清了其生活规律，掌握了避免打架的技术。

 

　　规模养殖

 

　　为了更好地饲养豪猪，老张将所有精力放在场地经营管理上，实现从幼猪到成猪、分栏饲养、配种繁殖、饲养、销售一条龙的经营模式;开辟场区周围的闲地，种卷心菜、玉米等饲料，既**养殖成本，又推行绿色养殖发展，他开展无公害养殖，打造绿色品牌，并愿将自己的喂养经验传授给乡亲们。

 

　　谈起豪猪的市场前景，老张说：“现代医学专家研究发现，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药。肉可润肠通便，养阴除热，健胃益肺;胆可明目、提神健脑;油可解毒排脓、生肌止痛;胃有清热利湿、健胃和中，主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症;边刺可以行气，治疗皮肤过敏。因此，豪猪也被称为‘绿色肉食、绿色药物’，市场前景十分看好。”

 

　　**后，张正山表示，他计划带领周围的村民一起养殖豪猪，采用集中规模养殖与农户分散养殖相结合的方式，逐渐做大做强，不断拓展市场，走“繁养销”一体化道路，帮助村民共同致富。

 

　　今年，张正山的养殖场圈存205只种豪猪(其中母种猪有160只)，已产仔50多只，预计全年产仔110只，纯收入可达18余万元，场地面积将扩大至1亩多，实现了规模发展。“今年我将全部还清治病和养豪猪的所欠债务，还可余6万元的积蓄。”老张满怀信心地说。