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赤皮病：又叫赤皮瘟、擦皮瘟。此病大多是因鳝的皮肤在捕捞或运输时受伤，细菌侵入皮肤所引起的。
病鳝体表发炎充血，尤其是鳝体两侧和腹部极为**，呈块状，有时黄鳝上下颌及鳃盖也充血发炎。在病灶处常继发水霉菌感染。病鳝身体瘦弱，一年四季都有发生，春末和夏初较常见。
治疗方法：用1.0～1.2毫克/升漂白粉全池发洒;用0.05克/立方米明矾兑水泼洒，2天后用25克/立方米生石灰兑水泼洒;用2～4毫克/升五倍子全池遍洒;每100千克黄鳝用磺胺嘧啶5克拌饲投喂，连喂4～6天。
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