**的肉蛋兼用鸡品种？说到鸡品种，我们**常说的就是蛋鸡，肉鸡，或者土鸡，但是很少会说蛋肉两用鸡。因为一种鸡既要**产肉性能，又要**产蛋效率，那么蛋肉兼用土鸡哪种品种**？

卢氏鸡

卢氏鸡是一种肉蛋兼用鸡，个体比较轻巧，觅食能力强，羽毛紧贴，喜欢食用粗饲，而且肉蛋白质含量高，胆固醇含量低，因而全国闻名。

石龙鸡：

石龙鸡主要产于福建省上杭县湖洋乡元丰村和寨背村，又被称为石兰鸡或石潭鸡。石龙鸡的特点是体型清秀、紧凑、结实，肉质鲜嫩，味美可口，营养丰富，是肉蛋兼用型的优良地方鸡种。

北京油鸡

北京油鸡主要生产与北京市郊区，属于肉蛋兼用型鸡种。年产蛋110个，平均蛋重56克，蛋壳呈褐色，个别呈淡紫色。北京油鸡屠体皮肤微黄，紧凑丰满，肌间脂肪分布良好，肉质细嫩，肉味鲜美，尤其适于山区散养，肉料比例3.5:1。部分个体有抱窝性。

大骨鸡

大骨鸡主要产于辽宁省庄河县，属肉蛋兼用型鸡种。产肉性能好，年产蛋160个，蛋重63克，蛋壳呈深褐色。

狼山鸡

狼山鸡产地主要在江苏省如东县境内，属肉蛋兼用型鸡种。年产蛋160~170个，蛋重59克，蛋壳呈褐色。

萧山鸡（越鸡）

萧山鸡主要产于浙江杭州市萧山区。属肉蛋兼用鸡种，体型较大。屠体皮肤黄色，皮下脂肪较多，肉质好，味美。年产蛋141个，蛋重57克，蛋壳呈褐色。

寿光鸡（慈伦鸡）

寿光鸡主要产于山东省寿光县。属肉蛋兼用型鸡种。个体高达，屠宰率高。年产蛋：大型鸡90~100个，中型鸡90~100个。蛋重：大型鸡65~75克，中型鸡60~65克，蛋壳呈黄色。寿光鸡是我国的地方良种之一，遗传性能较为稳定，外貌特征比较一致，体型硕大，蛋重大，就巢性弱。但有早起生长慢、成熟晚、产蛋量少等缺点。

固始鸡

原产河南省固始县，属肉蛋兼用型鸡种。年产蛋141个，蛋重51克，蛋壳呈褐色。

江汉鸡（土鸡、麻鸡）

主要分布于湖北省江汉平原。属肉蛋兼用型鸡种。丘陵地区的鸡年产蛋量151个；平原地区的鸡年产蛋量162个，蛋重44克，蛋壳多为褐色，少数白色。

峨眉黑鸡

主要产于四川省，属肉蛋兼用型鸡种。年产蛋120个，蛋重54克，蛋壳呈褐色或者是浅褐色。

太湖鸡

太湖鸡是无锡市祖代鸡场选育的肉蛋兼用型品种。太湖鸡行动敏捷，善于觅食，耐粗饲，是影响强，宜圈养。72周龄入舍母鸡产蛋量178个，料蛋比3.5:1。

柴鸡（笨鸡）

主要产于河北，其肉质细嫩，肉味鲜美，风味独特。平均开产日龄是150天，年平均产蛋量是150个左右，蛋重**为54克。蛋壳淡褐色、红褐色和白色。蛋黄比例大、颜色发黄，蛋清粘稠，色泽鲜艳，适口性好。