嘉祥县环鲁牛羊养殖场是集肉牛、肉羊、肉驴养殖的综合性养殖场，下设西门塔尔牛、鲁西黄牛、波尔山羊、小尾寒羊养殖场，品种好，价格低。本牧业总占地620亩，养殖区占地560亩，下设2个分厂：万头肉牛养殖，肉驴养殖。是目前济宁地区存栏量**品种**全、实力**强的，山东省**一家**重点畜牧牧业：山东省**牛羊驴繁育供种推广牧业。本牧业常年聘请海内外**专家作为专职技术人员对小尾寒羊纯种，南非系波尔山羊改良换代培育优质种苗，针对鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛和改良肉驴德州驴等优良种畜的保胎多胎繁育肉质改良、胚胎移植等项目进行研究。