树皮的特点是重量轻，保水力大，有机质含量高，碳氮比(C/N) 高，PH值一般在4.2～4.5之间。一般来说，松树皮的碳氮比一般为135：1，针叶树树皮的C/N为150～300之间。其中，落叶松树皮的C/N 高达494。全碳54.3%，全氮0.11%。树皮除含有木材的纤维素、半纤维素、木质素及其它微量元素等成分之外，还相对地富含石碳酸、鞣酐(酸)等对植物生长有害的物质以及高分子木酸质(软树脂)。同时因为树皮的抗菌性、抗蚁性强，不易被水浸透与腐烂等特征,所以是难以发酵的有机物料之一,一般发酵助剂很难对付。但用金宝贝树 皮发酵助剂能取得较理想的效果。