香港是口蹄疫疫区，这些未经检疫、来源不明、腐败变质的肉类极有可能携带病原微生物，存在极其严重的疫情风险和食品**隐患。
香港几乎没人食用的生猪头肉，却有人携带入境成为桌上菜肴。深圳检验检疫局提醒市民勿随意购买、食用。
据检验检疫部门统计，今年1-9月，仅深圳湾口岸即查获旅客非法携带生猪头肉共计1454公斤，同比去年增长832%。现场查验发现，这些生猪头肉大部分肉类已腐败变质，散发恶臭。
据了解，生猪头肉在香港是几乎没人食用的“下脚料”，一般作为废肉廉价出售(折合人民币约每十元一整块生猪头肉)，被非法携带入境后，多用于小餐馆、小食堂或加工成其他肉类制品出售。香港是口蹄疫疫区，这些未经检疫、来源不明、腐败变质的肉类极有可能携带病原微生物，存在极其严重的疫情风险和食品**隐患。
