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12月市场猪价走势如何?压栏还是抛售?
2022/11/30 互联网 785

今年10月,养猪人的心情就像年轻的太阳,真诚也活泼。彼时,有一部分养猪人选择压栏惜售、二次育肥,赌11月猪价继续上涨。

到了11月,在变幻莫测的国内生猪市场,选择压栏、二次育肥,甚至高价补栏的那部分养猪人,其心情如同过山车般,与10月的“春风得意”相比,多了几分“为卖生猪强作愁”的怅然。

这些无视官方苦口婆心地奉劝以及“落袋为安”忠告的养猪人,不得不接受连日来猪价“跌跌不休”的惨痛教训。

据农业农村部官方数据,全国生猪平均价格从11月第一周的26.87/公斤,降至第三周的21.88/公斤,下降4.99/公斤。11月第四周,从1121日到1128日的生猪价格走势来看,猪价丝毫没有上涨之意,除了232427日三天涨跌交织外,其余均出现下跌。

不过,物极必反。借用某位业内人士的话:“猪价在跌跌不休中总会触底反弹。”

在多重因素支撑下,1129日,全国生猪出栏均价居然像得到了某种指令一样,在下跌的路上戛然而止,掉头而上,涨至21.98/公斤,相较昨日上涨0.15/公斤。

从全国26个地区的生猪价格监测来看,猪价上涨范围也明显增多,其中,16地上涨,8地平稳。不难看出,生猪市场蓄势反弹的表现亮眼,国内南北地区猪价横盘上涨。其中,华东多地受气候以及出栏量偏少的影响,涨幅较为突出;东北地区则因局部区域调运不畅,屠企收猪阻力加大,形成稳中有涨。

由于本轮寒潮天气的影响,国内大部分与10月的“春风得意”相比,多了几分“为卖生猪强作愁”的怅然。地区气温陡降,多地雨雪增多,一方面,限制了基层生猪购销的节奏,散户猪场出栏难度增加,而受口罩问题以及道路湿滑影响,生猪调运难度加大,屠宰场到厂猪源不足,集团化猪企溢价出栏现象增多,市场生猪流通受限,屠企涨价情绪升温;另一方面,寒潮也刺激了阶段性猪肉需求的积极性,多地下游消费需求有所回温,屠企也在加紧备货,而后期北方受雨雪天气影响,必然会增大生猪运输不畅的风险,这些因素都为猪价上涨提供了有利条件。

养猪人,尤其是9月份和10月份选择压栏、二次育肥的养猪人,似乎又在寒意渐浓的冬季里感受到了久违的温暖。

这次涨价让这些养猪人重燃信心。那么,对于他们而言,是见好就收,及时抛售,还是适度冒险,继续压栏,祈祷猪价进一步上扬呢?这是一道选择题。

业内人士认为,本轮猪价涨势仍将延续。保守估计,从11月末到12月上旬猪价或将震荡偏强。

主要依据有四:一是与10月相比,11月份的生猪市场总体呈下跌状态,大肥猪已得到一定的消化;二是受冷空气影响,南方延迟的腌腊有序启动,消费持续回升,屠宰量白条销量持续增多;三是规模猪企月底减量;四是连日来猪价大幅下调使得养猪人扛价情绪浓厚,从而带来短时上涨。这些对当前猪价都有一定的支撑,养殖端的情绪不再恐慌,近期猪价或将迎来不错的反弹。

即使如此,一个不可忽视的问题是,市场尚有部分大肥没有消化,供过于求的基本面或难逆转,猪价的涨幅不会很大。

因此,希望养猪人要时刻保持警惕,毕竟南方腌腊利好对于猪价支撑有限。另外,自10月份以来,猪肉价格居高不下,居民腌腊情绪受挫,叠加低价储备猪肉的调节、市场生猪供给相对宽松以及疫情不稳定因素,猪价短暂冲高后,12月中下旬,市场仍有趋势回调的风险。

综合预计,虽然年底过年吃肉需求的释放是确定的,释放越晚,时间会越集中,加上生猪供应提前释放了一部分,减轻后期压力,但因为目前新冠肺炎疫情形势不明,年底消费或将难以上行。

写在最后:生猪市场受多方因素交织影响,因此,笔者建议养猪人择机出栏,落袋为安,莫折在一个“等”字。


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