德国养猪业的日子越来越不好过了！作为曾经的欧洲**大养猪国，养猪产业正在变得越来越不景气。德国是猪肉出口大国，近两年来，野猪及家猪非瘟病例的不时出现，虽未引起太大的直接损失，但是对出口影响巨大，使该国养猪业陷入了一波**衰退。

根据联邦统计局（Destatis）的数据，截至2022年5月3日，德国猪存栏2230万头，这是自1990年德国统一（3080万头）以来的**猪存栏纪录。与2021年11月3日相比，存栏下降了6.2%，即148万头。这是连续第三次大幅下降。与2021年5月3日相比，减少9.8%即242万头。

按类别划分，截至5月3日，育肥猪存栏1030万头，比2021年11月下降6.7%即73.58万头。50公斤以下的猪存栏380万头，下降10.1%(-42.3万头）。配种母猪存栏150万头，数量比2021年11月下降6.2%即9.87万头。

下降的不仅是存栏，猪场数量也**下降。截至2022年5月3日，德国注册猪场数量为17,900家，比2021年11月减少5.2%即1,000家；与上年同期相比，猪场数量减少了9.6%(-1,900家）。

对比过去十年的数据，德国猪存栏和农场数量有持续减少的趋势。自2012年以来，猪存栏数量减少了20.8%(-5.8万头），而农场的数量减少了41%(-12,400家）。由于农场数量的下降幅度大于猪的数量，在过去十年中，每个农场的平均猪存栏从929头增加到1248头。