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跌跌不休!猪价暴跌元凶找到了!微薄利润下养猪人该怎么做?
2021/5/11 互联网 7396

就目前情况而言,已经有多达12省市地区猪价跌破了“10元大关”,新疆维吾尔自治区猪价甚至跌到了8.89/斤。如此大幅度的下跌,加之目前饲料原料这块玉米豆粕价格不断攀升,微薄的利润空间还能让养猪人继续坚持下去吗?

供给明显增加,消费提振有限

全国生猪市场已经出现了13周的跌幅,养殖户利润大幅下降,据《2021年一季度生猪产品信息》数据,全国3月份散养生猪价值为3550/头,成本为2971元,每头猪的利润为579元,相较于去年同期下降了31.63%

据农业农村部发布的消息,近期猪价大幅回落主要还是生猪恢复加快,存栏量明显增加,同时,春节后猪肉消费下降也是主要原因。同时,养殖户因为猪价持续下跌带来的恐慌效应导致出栏量增加,从而产生了“踩踏效应”,从而加剧猪价下跌。

官方预计第二季度,生猪存栏量同比增幅将达到50%,市场供应量充足。按照农业农村部的预测,今年67月份,生猪存栏量可以恢复到正常年份水平,因此,价格也会逐步恢复到常年水平,因此价格会持续调整,肉价也会恢复到正常水平。

另外,随着生猪出栏量的明显恢复,今年1月至3月,全国定点屠宰企业生猪屠宰量为3376万头,同比增长39.1%。另外,1月至3月我国猪肉进口116万吨,同比增长22%,同时牛肉、禽肉进口量分别增加20.4%26.4%。从猪肉消费需求看,每年3月至5月通常为消费需求淡季,且清明、五一节假日对消费提振有限。

喜忧参半,养猪人不必过于惊慌

喜的是生猪价格下跌空间有限,在连续下跌后,猪价基本回到了10元左右每斤。由于如今养猪成本摆在那里,加之下跌过于严重,国家必然会出手进行干预,所以静心等待或许是如今最明智的选择。

业内人士认为一是压栏大猪对市场影响较前期减弱。二是屠宰企业看涨三季度猪肉价格,收购活猪增加库存。三是投机性二次育肥增多,养殖户看涨5月至6月猪价,收购100公斤至120公斤标猪进行二次育肥。四是前期猪价超跌市场修正。“3月底猪价跌幅较大,4月中下旬北方产区猪价反弹更多属于市场自我修正。”

忧的是一些养殖户已出现亏损。由于猪价持续回落,饲料、防疫成本提升,当前,自繁自养生猪生产成本比以前显著提升,外购仔猪养殖户已经出现亏损。自繁自养养殖户4月份行业平均养殖成本在每公斤16元至17元,部分养殖户成本甚至高达每公斤18元至20元,猪价下跌导致其利润回落到4月份700/头左右,盈利水平比以前明显下降。外购仔猪养殖户成本在27/公斤左右,自今年3月初开始进入亏损,4月份每头猪亏损300元至500元。

最后专家对于未来猪价走势分析到,“预计5月下旬猪价止跌,三季度季节性回升,但回升空间不大。建议养殖户在做好疫病防控同时,及时淘汰产能落后的三元母猪及二元母猪,顺势出栏,避免投机性二次育肥。

猪价大跌养猪人该如何做

01

种养结合

种养结合,例如种植一些生猪爱吃的浮萍,与饲料搭配喂猪可降低养殖成本,提升猪肉品质,这样就可以在一定程度上扭转养猪亏损的不利局面,缺点呢就是费人工,难以特大规模推广,但比较适合农民中小规模养猪。

02

自繁自养

自繁自养,有利于降低养猪成本。不过这对于养殖技术有一定的要求,刚进入养猪行业的猪户并不太合适,所以养猪也要不断学习和琢磨。

03

卖大猪留小猪

卖大猪留小猪,落袋为安才最实际。只要养猪场不倒,暂时赔的钱你以后也有机会再挣回来,这种情况下适时止损降低损失是关键。大肥猪长到头了不论贵贱卖掉,继续养继续消耗饲料夜长梦多,及时变现才最重要,小猪有增重空间,猪价后续也有上涨可能。遇事不慌,当机立断做出合理布局。

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