2019年10月18日统计全国均价为35.76元/公斤，价格较昨日报价上涨0.10元/公斤，较上周上涨2.92元/公斤。**猪价涨幅维持在0.14-1.00元/公斤，**猪价跌幅维持在0.01元-0.84元/公斤。**全国生猪价格走势主旋律依旧以小幅上涨为主，局部地区有下跌可能。

**高省份：福建省外三元均价为39.49元/公斤;**低省份：青海省外三元均价为13.00元/公斤;**高城市：梅州市外三元均价为42.29元/公斤;**低城市：锡林郭勒盟外三元均价为10.00元/公斤;

加价“抢猪”现象逐渐加剧!谁是背后大受益者?

生猪价格在多日的**上涨后，出现平缓小涨态势。预计近期猪价或还将以阶段性回调整理为主，但生猪和猪肉供应紧张局面毫无改变，所以猪价上涨的大趋势依旧。

近日国内主要上涨地区主要集中在东北、华北、华东地区，涨幅均价都在0.5元/公斤上下。北方地区屠宰企业涨价现象略有所增多，随着南方地区拉猪车辆进入北方，当地屠宰企业采购难度**增大，西南地区屠宰企业采购难度依旧呈现较大，养殖企业局部出现了一定上涨。**跌价区域在西南地区，当地猪贩子采购生猪压价现象较为突出;屠宰企业开工水平依旧呈现低位，需求方表现较为清淡，供需双方呈现出一定僵持博弈态势。

目前国内多地已释放猪源紧张的信号，个别地区屠宰企业加价“抢猪”现象逐渐加剧!本次缺猪、抢猪、猪价上涨的大受益者是谁?我们列举并加以分析：(1)屠宰场：了解屠宰行业者皆知，生猪价格越高，屠宰的利润越低，反之价格越低，利润就越高。以目前市场行情来看，供应不足与收猪困难的双重压力都重重压在屠宰场身上。(2)养殖户：猪价与生猪价格的上涨，养殖户现在利润较为客观。虽然收入翻番，但其背后紧随起来的是高风险，一旦猪场发病被清空，这个损失是巨大的。(3)收猪人：国内生猪价格上涨，但各地差价较大，并且同时使用一些“小手段”，因此赚取信息差的净利润还是非常可观的。