周末两天全国瘦肉型猪出栏均价继续保持上行的态势，截止到目前猪价已来到18.85元/公斤附近，即将突破19元/公斤整数大关，从各地猪价走势看，东北三省企稳小幅回升，华南、西南及华中继续领涨全国。纵观全国**12省猪价上涨，14省猪价下跌，1省与昨日持平，上涨地区主要集中在华中和东北地区。

南北倒挂愈发凸显，截止目前全国8省猪价“破10”，其中7省在南方，北方目前仅宁夏一省猪价在20元/公斤以上，两广大涨后继续屡攀新高，目前广西局地高价达27元/公斤占据高价地位，广东多地涨破25元/公斤，除此之外湖南及四川猪价持续迅猛上攻，以上两省高价达21元/公斤，十天时间四川均价涨幅近4元/公斤，局地涨幅甚至达7元/公斤，正式接棒广西成为又一个逆袭飞涨省份，接下来西南、华中全线上涨仍将延续，因前期大范围抛售清栏后，缺猪现象不断凸显屠企收购难度不断增加，供需缺口将继续扩大，猪价仍有进一步上涨空间。

自7月中下旬以来，南方持续领涨北方稳中回调拖后腿的局面持续近半个月时间，8月初开始北方养殖大场开始减量挺价养殖户跟风惜售等价，导致北方多地出现止跌回升迹象，另南方生猪价格不断上行后，南方生猪及其产品北运**减少或停止，市场面临外来冲击减少，将有利于北方猪价跟随南方步伐继续上涨，但后期涨幅仍或不及南方，南北倒挂局面仍将凸显，主要原因北方疫情发生较早，产能去化主要发生在春节前，春节后猪价**反弹高位加之疫情形势相对平稳**刺激复养补栏积极性，加速了本地产能恢复。

多地市场严重缺猪供不足需已**显现，后期供应不断缩减无法扭转，现已进入8月份，随着立秋时节临近气温逐步转凉，整体消费也将由弱逐步转强，加之全国各大中院校也将陆续开学集中采购需求增多，8月猪价进一步上涨预判不变，短期各地上涨为主。（来源：搜猪）