据对广东全省52家规模以上生猪**屠宰样本企业监测统计，2019年5月25－31日，生猪平均收购价格为15.56元/公斤，较前一周上涨5.78%，较去年同期上涨25.28%。本周较上周环比涨幅较大的地区有中山市13.03%，东莞市12.14%，云浮市10.18%。
白条肉平均出厂价格为19.51元/公斤，较前一周上涨4.00%，较去年同期上涨21.56%。本周较上周环比涨幅较大的地区有云浮市10.00%，东莞市9.44%，中山市7.96%，但有2个市呈下降态势，其中惠州降幅超过1%。
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