近日由于天气回暖,小龙虾上市量增加,价格出现了大幅跳水的情况!
今年的的小龙虾价格可谓是惊喜和惊恐不断,以高价开市,中间经历了好几波的涨价、跌价,高时一天可以跌掉十几块一斤,让人是又喜欢又害怕。为什么会出现这么厉害的情况呢?
具行业统计,以前有小龙虾卖的火爆的活虾批发市场,平常往年这个时候一天往往批发在几万斤左右,但是今年量升的非常大,现在每天已经达到了十几万斤。可见,今年小龙虾的批发旺季已经提前了,因为往年往往是会出现在“五一”之后。
现在我们来分析一下三四月份的价格走势,整个3月份的价格一直都居高不下,规格稀少的两虾价格甚至近百元。即便是234钱的小虾高也卖出30+的价格,456钱的中虾价格基本在40+,6钱起步的大虾价格基本在50+。到了4月份的**周,234钱的小虾仍然有20+的价格,456钱中虾也有30+的价格,6钱起步大虾也有40+的价格,价格总体下滑但仍然偏高。
进入4月份第二周、4月份中旬以后,234钱的小虾基本在15-20+的范围浮动,456中虾基本在25-30+的范围浮动,6钱起步的大虾基本上在35-40+的范围浮动,价格变动比较大,缺货的时候价格也能赶上3月底4月初的价格。
进入4月下旬这几天,小龙虾价格基本就全部下来了,234钱小虾就不超过20元/斤了,这两天低发货价格不到15元/斤;456钱中虾价格基本在25元/斤左右浮动,这两天低降到了20元/斤,6钱起步大虾大概在35元/斤左右浮动,低降到了30出点点头。
从市场流通情况来看,五一前市场需求量总体在增加,价格可能会回暖,但碰上阴雨天或者非周日的时候,市场走不动量;预计波动还是比较大的,缺货的时候价格飞涨,货多的时候甚至会有烂市。只能说从大的走势上来看,主产区上市量逐渐增加,价格总体下滑;市场价格虽然和产区一样有波动,但需求量总体上升,销售量有机会回升。