近期郑州鸡蛋零售价格已经上涨到5元\斤，相比前段时间2元时代已经翻番，说起**近的鸡蛋价格上涨原因，大家一直归结为学生开学食堂采购鸡蛋，以及中秋节月饼场对鸡蛋的需求导致鸡蛋价格直线上涨，那么节后鸡蛋价格会怎么走呢？会不会回落呢？下面全球品牌畜牧网小编和大家一起分析。

　　近期鸡蛋价格持续上涨的主要原因有以下几点：

　　一是前期天气炎热，蛋鸡进入了歇伏期，产量普遍下降。按照往年的规律，这个季节是蛋鸡补栏季节，但由于前期鸡蛋价格太低，导致养殖户的补栏积极性不高。由于上半年长时间亏损，很多小型的养殖场已经退场，甚至一些大型的养殖场也开始缩减养殖量，这些因素都导致鸡蛋产量下跌非常严重，鸡蛋供应随之减少。

　　二是近期降水量大，传染病多发，无形中加重了养殖风险。规模化程度较低的养鸡产业，一旦亏损太多，很多养殖户就会杀鸡保本，同时鸡蛋外调也助推了鸡蛋价格行情持续走高。

　　三是中秋、国庆“双节”临近，各大中小学陆续开学，集中性采购和食品企业的节日备货开始，也是拉动蛋价上涨的原因。

　　朝阳洪根粮油店负责人黄洪根介绍，他从事鸡蛋零售和批发已近20年了，往年鸡蛋碰到“双节”，依惯例价格会有所抬头，但今年的上涨行情“有点快”，不少**都觉得价格偏高，而且是突然之间就涨起来了。去年同期的价格也就在4.2元/斤左右，今年的鸡蛋价格不同往年，过年期间价格一直往下掉，清明节时，价格和销量都低，验证了锡城民间俗语“清明蛋，沿街担”，7月份价格还在3.6元/斤左右徘徊，此后价格进入上涨通道，8月初在3.8元/斤，“进入9月份价格**上涨”。

　　节后鸡蛋价格会下跌吗？

　　9月份之前鸡蛋供应预计存在整体下降的预期，价格相应的会有一定支撑，存在阶段上涨的可能，尽管总体供需可能仍需时间来达到平衡进而偏紧。

　　价格阶段有支撑的话，利润应该也会有一定回升，利润回升预期下，幼雏补栏会增加，6-9月份幼雏补栏逐步增加，那么10月-明年1月份，在产蛋鸡存栏会相应的相应的增加，而届时天气转冷，产蛋率回升，如果没有大规模疫情发生的话，供应会阶段回升，而需求则进入阶段性淡季，供需相对趋于宽松，这样市场可能存在再次回落的可能。

　　初步预计后续至少在9月份之前供需仍有收敛预期，对应的价格存有阶段性回升的预期。之后市场供应存有回升，但需求进入淡季，价格则存在阶段回落的预期。

　　综上可知：近期鸡蛋价格上涨也带有“恢复性反弹”的因素，国庆节后鸡蛋价格会有小幅的下降调整趋势。