饲料
水产天下已定,且看大北农如何曲线救国?
2016/10/14 互联网 4389

  当前水产饲料行业的跑道上,传统四大企业已经确立了技术、渠道等市场壁垒以及成熟的商业模式。后来者大北农与传统水产企业的发展思维方式不同、经营方式不同、成长方式不同,这种商业体系的全新打造也为大北农弯道超车提供了可能。本文将为你解读大北农神爽水产换道超车的商业逻辑。

  “看不懂大北农!”这五六年来,大北农异军突起、跨越式发展,迅速跻身农牧业巨头企业行列;特别是**近一两年来,大北农大手笔豪掷水产,业内人士纷纷发出这样的疑惑。

  按照传统水产四大巨头通威、海大、粤海、恒兴的发展模式,大北农在水产板块上的发展模式确实相去甚远,以全新的思维、全新的方式,甚至完全与四大巨头换了一个跑道赛跑,试图能够弯道超车。

  如果说四大巨头的发展是以产品、技术、养殖模式和营销等为核心实现了**发展,而且是建立在过去三十多年水产行业高速的发展基础之上,那么对于如今的大北农来说,行业所处的时代背景、竞争环境、发展阶段已经与过去完全不一样,加上现在行业发展处于停滞甚至负增长阶段,因此无论是外部环境还是企业内部结构,都决定了大北农的发展模式与传统四大巨头不一样。

  时势造英雄,英雄更要造时势。行业不可能永远停留在高峰,更不可能永远跌落深渊。逆势下暴发崛起,方显英雄本色,尤其对于崇尚英雄文化的大北农来说,不仅是一种挑战,也是一份荣耀。当前水产正处于高速发展多年之后的转型巨变时期,整个产业链各个环节都面临着机遇,甚至可以说如今的中国水产行业像中国社会一样,正在从初级阶段迈向中等发达阶段,时代赋予大北农全新的使命,愈是困难、愈是逆境,愈是弥足珍贵。

  四大企业已确立竞争壁垒

  为什么大北农水产要换一个跑道赛跑?原因很简单,四大巨头已经取得不错的市场份额,建立起了行业竞争壁垒。

  去年一本《从01》书刷爆朋友圈,到处谈颠覆式创新。如果以这本书的观点看水产饲料行业,到目前为止真正做到从01,影响整个行业创造出蓝海市场的,通威、恒兴和粤海都是典型代表。正是通过30年前的产品创新,通威实现了中国淡水鱼配合饲料体系从无到有,并改变了传统养殖模式,大面积推广增氧机,**养殖效率,此后通威**奠定了在中国水产养殖行业的霸主地位;而恒兴、粤海则借鉴台资企业,在特种水产料上发扬光大,依靠技术创新以及种苗、养殖模式甚至流通加工等环节的推动,**养殖效益,同样建立在虾料和海水鱼料等品种上建立了一套特种水产竞争体系。

  随后崛起的海大“服务营销”,则是在原有产业框架下的延续性创新,从1N的拓展,乘上水产发展的黄金年代,海大创造了水产史上的发展神话。而从目前的情况看,行业已经度过**发展时代,处于整合阶段,延续性创新的边际效益已经在递减,产品和服务的性能提升正出现过度的情况。具体体现:其一,产品和服务的创新基本在产业链上游,养殖效益提升后,受终端市场因素的影响,在大宗水产品普遍供过于求的情况下,其实现的价值不断打折;其二,严格说,产品或服务的“伪性能”严重过度。所谓“伪性能”,就是并非养殖户真正需要的性能,如饲料蛋白虚高、**企业的技术服务轰炸等等,已经过剩,且无法产生真正价值;其三,受基础性研究等因素影响,产品和服务的核心性能在短期内无法迅速提升,例如育种、病害防治等等。

  对于通威、海大、粤海、恒兴等大企业来说,要稳固自己的市场地位,必须沿着原有的产业框架,始终处在延续性创新的前端,哪怕单位投入所产生的效益越来越低。在饲料工业进入资本时代后,在这个竞争跑道上,大企业已经确立了技术、市场壁垒以及成熟的商业模式,后发企业要挑战其行业地位,几乎不可能。

  因此,大北农要**实现弯道超车,只能换一条跑道重新出发。

  按照神爽博士易敢峰的规划,今年大北农水产饲料销量是60万吨,进入行业第二竞争梯队,三年100万吨,跻身全国前三,五年剑指世界**水产饲料巨头。

  核心是商业体系再造

  行业是否还有破坏性创新的可能?如果说,澳华近两年的发展,是在传统产业框架下做的一个创新补丁,那么大北农水产则可能是抛开传统,而建立一个新的系统。大北农水产的目标是:打造全球**水产饲料**品牌,搭建全球**水产事业创业平台,创建全球**优水产综合服务企业。

  大北农提出的**水产料**品牌并不是划时代的定位,单就产品性能来说,它依旧属于延续性创新的产物,大企业与小企业处在同一个起跑线,甚至大企业在生产和研发能力上,可能还略有优势。

  大北农水产颠覆性创新**的价值在于,是它提出了新型商业模式,即搭建全球**水产事业创业平台,全新的商业准则为大北农的破坏性创新提供了一个崭新的市场规则。就像200多年前,十几个欧洲知识分子可以在美洲大地生造出一套迄今世界上**成功的民主制度一样,放在高度成熟的文明古国是万万不可想象的。对于大北农来说,事业财富共同体就是这样一个可以带领经销商有福同享打群架的“新大陆”。问题的核心不在事业财富共同体,而是这套建基在全球**水产事业创业平台上的新系统。与传统的延续性创新相比,她换了另一个竞争维度,通过合伙人式的创富模式再造员工、渠道、养殖终端共荣的生态系统,希望通过新的企业在新的市场建立一套新的生态模型,完成对传统市场的逆袭。而在这个新维度的竞争中,没有霸主,也不需要通过之前的延续性创新的方式来确立霸主。

  大北农事业财富共同体被业内誉为具有划时代意义的商业模式,作为该模式总设计师,大北农集团董事长邵根伙博士(左三)亲自为水产科技2015年度英雄事业伙伴颁奖,这是大北农给客户颁发的**荣誉。

  目前业内在看大北农时,多是从产品性能、技术服务等延续性创新的角度思考。事实上,这已经是两个维度的竞争,就好比在地球引力的环境下去操练太空漫步,往往有些言不及义,且容易忽视某种可能性。

  大北农神爽水产科技集团总裁易敢峰表示,大北农与传统水产企业的发展思维方式不同、经营方式不同、成长方式不同。这种商业体系的全新打造也为大北农弯道超车提供了可能。

  三个维度实现弯道超车

  当前,传统四大巨头面对的行业发展环境是,养殖模式落后、行业资本缺乏、产能过剩(水产品和企业投入品)、产品同质化、散户缓慢向集约化养殖发展等等,归根到底是生产力落后。

  在这样的发展背景下,对于先入企业来说,必须通过高投入的延续性创新,使产品和服务性能的高线越拉越高;但对于转换了竞争维度的后发企业来说,它只需要**产品和技术的性能不跌破底线,即满足客户的基本需求**。在新的竞争维度中,组织和渠道链条的创新成为其成长核心推动力。

  因此,大北农面临三个机遇,其一,传统企业达到一定规模后,人才体系晋升遇到瓶颈,更多人才需要更大的平台实现价值,这是非常关键的环节,因为人才是**核心的企业资源,也就是大北农员工组织形态的变化;其二,渠道、大养殖场生态构建,随着集约化发展,越来越多经销商遇到发展瓶颈,特别是行情低迷下,不少经销商遇到发展困难,而大北农将经销商纳入自己的商业版图,重构厂商关系,激发经销商创业激情;其三,缺乏资本,农牧业缺乏资本是一个共识,水产行业更是如此;但是对于大北农来说,雄厚资本早已成为攻城拔寨的**利器,屡屡大手笔砸向水产已经无需多言。大北农的破坏性创新正是基于这三大机遇下重新换跑道起跑,以一套全新的生产关系,试图**生产力的发展。

  面对破坏性创新,大企业往往容易犯两个错误,特别是渠道和大养殖场上的组织构建。一是“视而不见”,由于这些创新往往在新市场或侧翼边缘市场展开,大多难入大企业的法眼;二是“见而无为”,受到传统产业框架的种种限制,即便发现问题,应对起来也束手束脚。此前,就有后发企业通过开发终端大客户的方式,抢食市场,而大企业受到传统渠道与新渠道左右互搏的影响,无法**应对。这也几乎是所有大企业在做转型创新时,遭遇的通病。另一个考量的角度是,放长眼光,从渠道和养殖集约化的发展以及水产品供求关系的发展趋势看,时间会站在哪一边,也实属难料,因为当前水产养殖发展的**问题是产品销售难题。

  《创新者的解答》给出的药方是,在资源分配流程中,**把破坏性创新塑造成威胁,争取获得足够的资源。一旦确定投资争夺这个市场,就必须将其视为创造新成长的大好机遇,设立自主经营的全新机构运营,否则就会陷入弹性不足或缺乏关注的危险之中。

  生产关系一定要生产力的发展,这是人类发展规律。对于大北农来说,虽然调整了生产关系,能否适应生产力的发展甚至**生产力,也会面临不小的挑战。特别是在水产养殖终端的生产效率能否提升,取得质的突破,短期来看难度并不小。而且,如果大集团能够通过技术研发或产业链资源整合,在上游的育种和病害防控,以及下游的流通领域,确立新的壁垒,并解决水产品销售难题,那么这场逆袭的难度将**增加;同样,如果大北农能够整合产业链资源,解决水产品销售难题,**生产效率,那么大北农水产实现弯道超车将会指日可待。

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