加强食品**社会共治，促进食品行业可持续发展。由新华社新闻研究所和新华网等单位主办的“2015(第六届)食品**高层对话”活动于10月15日在北京钓鱼台国宾馆举办。来自相关**部门、行业**、**企业的**专家和企业精英们齐聚一堂，共话未来**发展之势，评点当下**发展之况。雏鹰农牧集团成为本届金箸奖大赢家，不仅荣膺“2015年度食品标杆企业”，集团董事长侯建芳个人也荣获“2015年度食品领军人物”。

集团副董事长、首席质量官侯五群受邀参会，并作为行业食品**建设的典范，代表参会的企业家致辞。侯五群表示，作为**产业化**重点**企业，雏鹰农牧集团视产品质量为企业的生命，从源头到餐桌构建了一套完整的产业链体系来保障食品**。同时，在行业内率先引入了首席质量官制度，由他兼任企业的首席质量官，设立食品**师、质量**总监职位，实施质量绩效考核和质量**“一票否决”的制度，建立“鹰眼360°全程食品**追溯系统”，并大力发展生态养殖产业，为**提供绿色生态的雏牧香系列高品质产品。

对话环节，侯五群与其他参会嘉宾一起以“企业如何适应**严食品**监管环境”为主题，进行圆桌论坛，并就农产品企业如何提升产品品质、如何加强品牌塑造和管理等问题发表了独到的见解。侯五群指出，雏鹰农牧集团始终按照食品**的**严标准来要求自己，在新的食品**法实施之前，雏鹰农牧集团食品**追溯管理系统就已经建立，确保从源头到餐桌各环节的**可控，**产品的品质，使食品**真正落到了实处。

**下午，本届金箸奖“2015年度食品标杆企业榜单”公布，雏鹰农牧集团凭借完整产业链体系与极为严格的食品**追溯管理系统，打造出**、健康、绿色生态的雏牧香产品，成功入选金箸奖“2015年度食品标杆企业”。

雏鹰农牧集团始终以“发展生态产业 引领时尚生活”为己任，在**森林城市三门峡地区投资40亿元，建立40万亩的生态猪养殖基地。2013年，集团自主培育的三门峡雏鹰黑猪，被认定为中华人民共和国生态原产地保护产品，是中国生猪养殖领域****生态原产地保护产品。2014年，三门峡雏鹰黑猪更是获得世界动物福利**颁发的“福利养殖金猪奖”。在“西藏江南”林芝地区，集团建立高端生态产品——“高原之珍”雏鹰藏香猪10万亩生态养殖基地。生态养殖保障了雏牧香产品肉类原料的**与品质。

为了让老百姓真正享受到看得见的**，吃得到的健康美味，雏鹰农牧集团斥资打造了“从养殖到餐桌”的食品**追溯管理系统，提取生产、加工、流通、消费等供应链环节**关心的公共追溯要素，建立了食品**信息数据库，原料、饲料检测、养殖、屠宰、冷链配送、销售等各环节全程追踪，确保产品的**，致力于将绿色、健康、**的食品送上国人的餐桌，成为卓越的中国**食品供应商。此次雏鹰农牧集团入选金箸奖“2015年度食品标杆企业”，可谓实至名归。