日前,“ 五大连池鸭蛋”通过**地理标志认证,成为黑河市**通过**农产品地理标志认证的畜产品,**了黑河市畜产品没有地理标志的空白。
五大连池矿泉鸭,是在火山喷发后自然形成的火山堰塞湖饲养的,食用天然无污染的原生小杂鱼、水草、浮游生物和东北黑土地生长的玉米、黄豆等,使矿泉鸭蛋富含大量可轻易被人体吸收的铁、硅、碳、酸、钙、镁等矿物质微量元素,经特制配方科学淹制后,蛋白鲜、细、嫩、蛋黄油、松、沙,色、香、味、补具全。食后回味悠长,且为食补佳品。是宴席佳肴、馈赠亲友、养生食补的上品。
2014 年起,五大连池市启动农产品地理标志登记申请工作,积极申请登记农产品地理标志。经过一年多的努力,“五大连池鸭蛋”通过了**地理标志认证,**部于2015 年4 月10 日予以公示。今后一个时期,五大连池市还将继续围绕矿泉特色畜产品展开农产品地理标志申报工作,将五大连池鸡蛋、牛奶等纳入地理标志保护范围。