截止2015年2月2日，台湾禽流感疫情已致逾200万只家禽被扑杀，疫情较为严重的仍为彰化、云林、嘉义、台南及屏东5个县市。
台“**委员会”动植物防疫检疫局当日表示，截至2月1日18时，共有14个县市送检养殖场688处，确诊655处暴发H5亚型禽流感。相关县市动物防疫机关执行并完成590处后续扑杀及全场清洁消毒，共计扑杀家禽逾214万只。疫情较为严重的仍为彰化、云林、嘉义、台南及屏东5个县市。
因农历春节即将来临，台“农委会”要求各县市制定完成春节期间防疫计划，确保防疫无空窗，并将尽速协助疫情发生县市于春节前拨付主动通报受灾农民至少6成补偿金，对于未通报或未按动物防疫人员指导者，则规定不予补偿并另处5万至10万元新台币的罚款。此外，春节期间将采取相应计划，稳定产销。
针对未来疫情得到控制后，受损严重的家禽产业如何恢复，台“农委会”表示，重新复养要**生物**性，将实行“哨兵家禽”供应调配计划，欲复养的受灾农户完成全场清洁消毒并空场21日后，进行“哨兵家禽”试验，确认无病毒后才可复养。
