广东佛山生鲜鸡生意普遍惨淡，私宰鸡混卖情况严重。个别市场周边仍有活禽现卖现宰。据佛山市**局透露，全省会在年底出台对活禽销售的监管细则，对违规销售的处罚非常重，或将有几万到十万元的处罚。

 

     

 

有档口称一个月30只鸡都卖不完

 

佛山市**局表示，从检查情况看，市场生鲜禽产品经营者反映屠宰企业屠宰质量有所**，配送时间基本能够按时到达，但普遍生意惨淡。莲花市场某生鲜鸡档口表示一个月连30只鸡都卖不出去。

 

检查发现，市场中私宰鸡情况仍很严重。张槎街道的6个农贸市场经营秩序情况比较好，市场内外无活禽销售，除其中1档有销售无证无环生鲜禽外，其余各个市场的家禽经营户全部销售来源合要求的生鲜禽产品。石湾街道的5个市场存在销售来源不明的生鲜禽产品现象，且无证无环生鲜禽产品居多，银苑市场、仁和市场销售的生鲜禽产品全部没有合法来源证明。祖庙街道3个市场的情况比较混乱。华安市场、南堤市场虽经多次检查，但仍有经营来源不明的禽产品，经营者为规避检查重复使用禽产品标识。

 

违规销售或罚数万元

 

3个街道的农贸市场内没有发现有活禽销售行为，不过活禽仍在市场周边出没，活禽经营转为“钻时间空子”打“时间差”或“地下”隐蔽销售。检查发现，银苑市场、仁和市场、老百姓超市周边有活禽销售现象，普君市场外“活禽一条巷”场外无证照销售活禽行为有反弹，一笼笼活鸡又摆了出来。一些现卖现宰的档主见到执法人员，马上拖着鸡笼走人，连鸡档都不理了。

 

针对这些现象，禅城区表示会先从经营场所规范入手，执法部门会将临时摊挡、违章建筑先拆除，然后再由工商、市场监管部门定期巡查，如果发现继续经营活禽的，会坚决取缔。

 

另据佛山市**局透露，全省会在年底出台对活禽销售的监管细则，对违规销售的处罚非常重，或将有几万到十万元的处罚。

 

证标不全家禽禁销售

 

问题：目前生鲜鸡准入制度未完全落实。市场不少为无证无标的私宰鸡，部分家禽来自非临时集中屠宰企业。

 

市**局：将切实执行家禽集中屠宰准入制度，对证标不全和非临时屠宰点屠宰配送的家禽产品要严禁进场销售；对多次劝导不改和屡次销售不符合要求家禽产品的经营者，取消其经营资格，报告并配合市场主管部门按照相关法律严格执法查处；对未严格执行家禽集中屠宰工作要求的市场和经营户考虑不予发放财政补贴。

 

原标题：广东或出台活禽销售细则　违规将罚十万元