2014年珠三角一带黄颡鱼苗的上市时间有所推迟,这两天珠三角一带气温有所好转,不少苗场也开始水花培育,预计十来天以后也就能有规格苗供应了。5月16日广东佛山顺德地区8钱-2两黄颡鱼塘口收购价格是11.5元/斤,2两以上统货黄颡鱼塘口收购价格是14.3元/斤,江浙地区2两以上13.5-14元/斤,珠三角地区2两以上16-17元/斤。
据了解,珠三角地区前几年,2两以上黄颡鱼正常情况一般9-10元/斤,今年是特例,价格是近10年来**的,原因是市场上鱼品种太多,去年黄颡鱼产量不高,市场供应量不足。据业内人士分析,珠三角地区这样的价位还会维持一段时间,7、8月可能会下跌。
开春以后,南方天气情况对于水产苗种场来说并不理想,不少品种的育苗产量都大幅减少,水花培育规格苗的成活率非常低,尤其是五月初这几天广东一带遭遇恶劣天气,苗场的损失就更大了。**影响,今年珠三角一带黄颡鱼苗的上市时间有所推迟,这两天珠三角一带气温有所好转,不少苗场也开始水花培育,预计十来天以后也就能有规格苗供应了。
成品鱼方面的情况也不错,四月底及五一前后那阵子黄颡鱼缺货比较多,价格上涨的比较厉害,不少收购商每天的收购量都**减少,部分收购商还到其他浙江湖北等省抓鱼。到了五月中旬,成品鱼缺货情况有所好转,收购商每天抓三五万斤鱼也比较轻松,虽然和去年同期相比仍有点差距。上市量增加了,收购价格就有所下滑了,不过幅度不大,黄颡鱼行情直通车数据显示,5月16日广东佛山顺德地区8钱-2两黄颡鱼塘口收购价格是11.5元/斤,2两以上统货黄颡鱼塘口收购价格是14.3元/斤。
5、6月是黄颡鱼的**生长期,很多养殖户都不愿意出售,所以目前市场上供应量很少,预计接下来两个月价格变化不会太大,6、7月份可能会下降。目前黄颡鱼预计5月价格不会下跌,同时也不会有太大的增幅。