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圣农发展:一体化养殖**企业
2014/5/16 互联网 10618

 

经过30年的不断发展,圣农公司从一个小养鸡场成为全国肉鸡行业拥有现代化肉鸡鸡舍数量**多的企业,创新了一体化自养自宰经营模式,凭借过硬的产品品质以及突出的品牌效应,圣农已成为百胜中国餐饮集团鸡肉产品核心供应商和战略合作伙伴,麦当劳亚太区肉类专门采购商。

 

  

 

 

圣农发展七大竞争优势:

 

(1)一体化自养自宰经营模式优势。圣农发展在同行业内创新性地采用了高度一体化的大规模自养自宰肉鸡经营模式,拥有各生产环节并将其置于可控状态,使本公司在生产稳定性、疫病可防控性、食品**、规模化经营等方面具有较大的竞争优势。

 

(2)抵御市场风险和产量均衡稳定的优势。圣农发展将分散的肉鸡产业多个生产环节有机融合,实行纵向一体化经营,**地减少了因市场上饲料、种鸡、雏鸡、肉鸡供给需求等因素的不均衡波动对生产的影响,将个别生产环节不利的市场影响因素转化为公司内部的管理问题,使得整个生产流程可控,增强了公司抵御市场风险的能力。在一体化自养自宰模式下,公司内部的各生产环节环环相扣、均衡生产、计划性强,产品产量均匀稳定,能满足高端客户长期稳定的采购需求,有利于公司获得大型订单和优质客户。

 

(3)疫病防控优势一体化自养自宰模式。为实施规范的疫病防控措施奠定了基础。圣农发展拥有20 余年的肉鸡饲养及疫病防控经验,形成了以总畜牧师李文迹等业务骨干为核心的专职兽医及防疫队伍,在内部建立了较完整的疫病防控体系,肉鸡疫病防控水平处于国内**水平。公司制定了严格的疫病防控制度,采取了消毒、预防、免疫、监测等卫生防疫措施;在养殖场内外环境管理、养殖过程、屠宰加工等生产环节中采取了“全进全出”、“封闭饲养”、“隔离空关”等生物**措施,确保本公司防疫体系**、**。截至目前,本公司从未发生过疫情和重大禽病。即使在2004~2006年我国大规模禽流感发生期间,也未发生直接损失。

 

(4)食品**优势。一体化自养自宰经营模式,为公司对食品品质和食品**实施源头控制奠定了基础。公司在生产加工过程中制定了质量和食品**管理制度,获得了中国质量认证中心颁发的ISO9001:2000 质量管理体系认证证书,肉鸡屠宰加工环节获得了HACCP 食品**管理体系认证证书。公司对兽药使用严格管理,制定了完善的兽药控制体系,使本公司鸡肉产品的兽药残留完全符合**要求。本公司产品品质和食品**控制水平,处于国内**水平。

 

(6)设备优势。先进的设备是鸡肉生产中**生产效率、提升产品品质和食品**的重要基础。本公司种鸡、肉鸡饲养的饮水系统引自美国VAL 公司,喂料系统引自比利时ROXELL 公司,通风系统引自意大利MUNTER 公司,保温系统引自法国SBM 公司,实现了鸡舍环境控制自动化,饲养环境好,生产效率高。本公司肉鸡饲养设备处于世界先进、国内**的水平。公司现有的4 条现代化的肉鸡屠宰加工生产线,其中中坊**肉鸡加工厂1 条,中坊第二肉鸡加工厂3 条。该生产线全部从全球**的肉类加工设备制造商丹麦LINCO 公司引进,其中中坊第二肉鸡加工厂3 条新生产线,全部采用全球**的全自动掏膛、吸肺、内外冲洗技术,减少了工人与鸡胴体的接触,避免了二次污染;配置了“宰后在线同步检验系统”,实现了兽医“实时在线检验肉鸡内脏状况”,一旦发现问题鸡只,可立即对问题鸡只自动卸载,节约了时间,**了鸡只全部都能在线检查、不漏检。该3 条新屠宰加工生产线在卫生水平、生产效率等方面处于世界先进、国内**水平。

 

(7)品牌优势。凭借20 多年的市场积累和一体化自养自宰经营模式,公司已在行业内树立了产品质量优势**、规模大、供货稳定的市场形象,与一系列客户建立了长期而稳定的合作关系,在下游客户中享有良好的声誉,保有稳定的市场份额。公司是肯德基、铭基的长期战略合作伙伴,福喜、德克士的核心鸡肉供应商。公司为肯德基国内的前三大鸡肉供应商之一,德克士国内的前三大鸡肉供应商之一。公司是2008 年铭基**的鸡肉供应商,还成为了铭基、福喜2008 年北京奥林匹克运动会鸡肉原料的供应商,在2006 年度、2007 年度和2008 年度肯德基国内鸡肉供应商工厂年度质量体系审核中连续三年名列**。“圣农”是福建省**商标和中国驰名商标,“圣农”牌鸡肉是福建名牌产品。

 

做食品就是做良心

 

圣农公司董事长傅光明常常讲的一句话是“民以食为天,做食品就是做良心”。他的企业始终坚持的理念是“商道即人道,食品即人品”,傅光明常说,一个人不骗人容易,难的是被人骗了,也不去骗别人;一个人守一时的信用容易,难的是守一辈子的信用。在长期的实践过程中,傅光明把优质产品、周到服务、讲求信誉贯穿于生产经营各个环节,化为公司员工的自觉行动。企业强化产品品质监控体系,严格按照冻鸡产品管理控制程序办事,多年来没有发生过一起产品退货或质量问题案例。

 

2014年公司将进一步**公司产品的市场占有率与竞争力,为广大**提供更多的放心鸡肉食品,计划将生产规模扩大至年产7.5亿羽白羽肉鸡,并将60%冻鸡肉产品做成深加工鸡肉产品,通过加强对品牌价值的提升,**终实现在全球范围内实现产品配臵销售。

 

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