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提起动物福利,很多人不以为然,猪不就是被杀吃肉吗?你家不吃鱼不吃鸡吗?但是近段时间的“活体拔毛”视频导致兔毛出口受到影响的事件再次给我们敲响了警钟,动物福利将是未来十年养殖业的一个重要方向。
1“活体拔毛”视频引发兔毛出口受影响
近日,亚洲善待动物组织发布了一段视频,称中国山东、江苏等地村庄的安哥拉兔养殖场进行“活体拔毛”。视频显示,工人将兔子捆绑在长板凳上,直接从其身上拔毛,拔光了毛的兔子通体发红,像被剥了皮似的,被重新扔回笼中。据称,“兔子每3个月便要忍受一次这样的痛苦。”为此,该组织号召“永不购买或穿着安哥拉兔毛”。视频发布之后,国外多家**服装品牌陆续宣布停产安哥拉兔毛产品,国内兔毛出口因此受到影响。
中国的养殖户可以无视动物福利,可以不承认人类有责任保护动物福利的观念,但决不能无视他们客户对动物福利的认同和承诺。今天,那些世界**品牌拒绝再制造安哥拉兔毛产品,不就是出于这样的逻辑?到这个时候,养兔业主尽管仍然可以无视动物福利和作为动物福利之伦理基础的人类观念,但还能无视因为无视动物福利而遭致的经营滑坡吗?
2 母猪的限位栏:养猪业**的动物福利难题
母猪的限位栏饲养是当今养猪业**的动物福利难题。限位饲养可以定量喂食,减少猪群内部的打斗,生产者易于进行管理。然而**认为这种饲养条件过于残酷,完全违背动物福利。但是这个情况仍然广泛存在于世界各地的养殖生产中。
专家建议,使用大栏饲养来替代限位栏饲养。配种后的母猪,在限位栏饲养的时间不超过五天。大栏饲养后的母猪生活条件舒适,拥有相对大的活动空间,母猪也拥有更好的体质,而且不会像限位栏饲养那样容易出现脚部的扭伤。同时,大栏饲养也对管理者存在着挑战,**挑战就是怎样做到减少母猪体况的变化,一个是妊娠期母猪的限制饲喂。另一个就是哺乳期要给予足够的饲料,**这期间母猪体重不会减轻,有实验显示,哺乳期的母猪体重每减少一公斤,下一胎的产仔数减少0.4头。其实解决了饲喂的问题,也就从根本上减少了猪群内的打斗问题。
3 动物福利化养殖效益可观
很多企业认为动物福利是一项需要高成本、高投入的工程,实际上这是一种误解。根据重庆市畜牧科学院进行的专项试验,完全按照福利化养殖400头猪,从人力投入上看只需要2人**,而按照传统养殖方式则需要8人,一年仅人工费一项便可节约20多万元人民币,由于采取了更加尊重动物习性的喂养管理方法,母猪的配种率显著**,在试验中每年多产近百头猪,出栏率****,这也直接影响到所必须的资金投入的回收速度,资金回报率也因此而**,项目的商业性特点非常**。
动物福利养殖遇到的**的阻碍就是传统养殖观念根深蒂固,认为动物福利会影响企业受益。然而实验结构表明,在猪进行福利养殖后会减少其生病率和死亡率,而且会**母猪的生产率,带来的长远经济效益很可观。
动物福利在十九世纪就已经开始受到人们的重视,现在全球范围内很多**制定了动物福利相关法案。人们普遍认为,生前受到良好的福利待遇的动物,所生产的出的肉品质也更好,同时也能让享用的人更加的心安。
虽然动物福利在亚洲是个新鲜词汇,但其发展迅速已经越来越为人们所重视,发展动物福利,对于未来市场的维持与拓宽都有极其重大的意义。