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针对"45天速成鸡"事件中大家**关注的激素、药物残留等热点问题,河南农大社会实践团队名为"游鸡队"对河南各地市的肉鸡市场进行了深入调查并进行相关分析。
"游鸡队"背景
"45天速成鸡"引起了公民对养鸡业的信任危机
"又不让吃鸡!又不让吃鸡!有点儿事就不让吃鸡!丢不丢人!丢不丢鸡!你让鸭怎么看鸡!让鹅怎么看鸡!以后让鸡在家禽界怎么混!"这是网上流传的一条热门微博,虽说是为了娱乐大众,但也从侧面反映了不容乐观的肉鸡养殖行业形势。"45天速成鸡"事件一经曝光就迅速传遍大街小巷,**众说纷纭,各大快餐店首当其冲,整个肉鸡养殖行业受到极大冲击,一时间陷入困境。
鸡肉中富含高蛋白,是公民餐桌上不可缺少的食物。随着社会经济发展和人民生活水平的不断**,人们的饮食观念逐步改变,选择性增强,对生活质量要求不断**,更加追求卫生**营和养健康。然而,频发的食品**事件一次次冲击着**敏感脆弱的神经,这次"45天速成鸡"事件,再次引起了公民对养鸡业的信任危机,近段时间出现的"禽流感"更让公民达到了"谈鸡色变"的程度。
"游鸡队"成员
肩负着振兴畜牧业的使命的**院校的大学生
作为一个**院校的大学生,肩负着振兴畜牧业的使命,对河南动物养殖、食品**问题负有不可推卸的责任,有责任和义务为河南的食品发展做出自己的贡献。值此暑期社会实践,河南**大学牧医工程学院精心组织了"游鸡队",针对"45天速成鸡"事件中大家**关注的激素、药物残留等热点问题,对河南各地市的肉鸡市场进行深入调查并进行相关分析,找出问题所在,并有针对性地提出意见与建议,供**相关部门参考。
团队由牧医工程学院的八名同学组成,在暑假期间走访了鹤壁、驻马店、商丘、安阳、周口、平顶山等地市的肉鸡养殖场,针对"45天速成鸡"事件造成的影响,展开深入调查。
深入调查与分析
增加对食品**方面的重视程度
调查期间,队员通过问卷调查、电话访谈、走访取材、采访专家、实地考察等多种方式,进行详细的取证,得到了涵盖了肉鸡饲养管理、**对"速成鸡"的了解情况等现阶段形势下的**资料。
首先进行的是问卷调查,队员共发放公民信任度调查问卷200份,每份涵盖8位**,问卷内容涉及到了"是否了解速成鸡"、"担心"速成鸡哪方面的问题"、"你认为该如何避免这些问题"等,共收回**问卷175份,调查人数共计1400余人。接着,队员进行了电话采访。由于各地市的肉鸡养殖场较多,队员们选择性地进行了电话访问。
之后,队员们又进行了实地走访调查,其中,大型养殖场4家,中型养殖场6家,小型养殖场22家,对各养殖场的结构、环境、技术支持等多方面多角度进行了深度访问。为了获取更全面的资料,队员们通过图书馆查阅资料和上网检索等方式获取了补充信息。整理了所有的资料后,他们及时和肉禽专家田亚东教授进行了访谈交流。针对这个项目,田老师也提出了相关要求和建议。另外根据这一系列的调查与访问,队员们们采用统计学的方法进行了归纳总结并得出了各方面有价值的信息。
经过本次调查,也唤起了队员们对振兴河南食品**的激情与决心,纷纷表示愿为河南食品**做出更大的贡献,相信随着社会的不断发展,人们对食品**方面的重视程度的增加,**的食品**制度会不断地完善,食品**问题也会不断的减少。
微评
各尽职责 共同建筑食品**屏障
通过此次调查,队员们认识到,随着社会的不断发展,人们的生活水平不断**,自然而然的对生活质量的要求也逐渐升高。首先,媒体作为,一个公平公正的公众形象,理所应当的负有揭露事实真相,给公众以透明正确的信息的责任,而不是“三人成虎”“道听途说”的无科学根据就报道,从而造成社会恐慌,伤害公民的利益,我们的媒体有待做得更好。再者,**作为一个为人民服务的机构,不言而喻的应该为公民的利益、健康作**,之前发生的**各样的食品**问题,**对此应尽到应有的职责,**的监督管理力度,会给食品**方面造成很重要的影响。